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卢应文都打算带着自己的人走了,没想到丽波酒店的人忽然来了。
他有一种被戏弄的感觉,恨恨咬牙,心里骂了一句,然后坐了下来。
黄副市长同样如此,本以为丽波酒店认怂了,不敢来了。不料,在这节骨眼上,何丽忽然带着大波人直杀而至。实在有点出乎所料,让人难以接手。
他的眉间闪过一丝恼色,不过却不能当场发作,重新坐了下来。
今日的何丽外穿一件白色的水貂雪领外衣,内穿贴身的珍珠黑V领高档针织衫,下身穿着黑色包臀短裙。泛光的珍珠色丝袜,包裹着性感修长的玉腿,整个人看起来,不仅天资绝色,还多了几分妩媚感。
气质端庄优雅,不失高贵,她的出现,光彩夺目,顿时吸引了现场所有人的目光。
在场众人惊讶,世界上怎么有这样漂亮而有气质的女人?
何丽气质高雅,但是细心之下,从她的眉目间,看出她似乎有不少忧色。
当走到何市长的身边时,何市长趁机压低声音问道:“小丽,怎么回事?怎么这会儿才来?”
何丽眉间忧色更浓,同样用很轻的声音说:“哥,小波还没来呢!我刚才是一直在等他。”
何市长惊了一下,这才注意到,随着何丽来的一行人当中,确实没有刘小波的身影。
“这……”
小波兄弟怎么没有来?何市长满心狐疑,但是当着这么多人,又不好问出来。
他知道,丽波酒店的所有食材都是小波兄弟供应上来的。俗话说,巧妇难为无米之炊,小波兄弟俨然成了丽波酒店的灵魂。
这么重要的比试,小波兄弟没来,这会让丽波酒店的人士气大减的。
殊不知,何丽担心的比何市长还要多。
因为,何丽知道,金松湖酒店不止只有两道招牌菜。他们开店10几年,每隔上两年,就要重新推出一道招牌菜。时至今日,估计拿得出手的至少有5道招牌菜。
而且,金松湖酒店采购的食材种类特别多,不像是丽波酒店,目前能拿出来比赛的,只有泥鳅和野猪。
招牌菜不够,加上刘小波这会儿人都没有出现,不禁让何丽心中十分担忧。
竟然双方酒店都来了人,而且比试的时间已经到了。有负责比试的老评委,当众宣布:“比试正是开始!”
布路斯听了之后,嘴角挂着一抹得意的笑意,立马就拿出食材,开始制作起来。大厨就是不一样,分站左右,有两名助手帮忙。
何丽朝自己的厨师点了点头,这名厨师便鼓了鼓勇气,带了一名助手走了上去,站在属于自己的灶台前。
何丽的这名大厨是从青州市第二家丽波酒店带过来的,名叫沈前三,在烹饪界也小有名气,不过跟布路斯这样的国际大厨师比起来,还是差距不小。
所以他显得有些紧张,幸亏何丽给他打了打气,他才镇定不少。
按照比赛规则,今天双方各推出三道拿手的招牌菜,三打二胜。
何丽得知规则后,心头又是一紧。目前,自己这方精心准备的只有两道招牌菜,一道是红烧泥鳅,一道是香烤野猪肉。
第三道因为没有更好的食材,自己这方根本就没有准备。
何丽和众员工筹划,如果前两场比试没有定下输赢,或者说是跟对方打了平手,那第三场,实在没办法,就化繁为简,直接清炒一道有机蔬菜。
有机蔬菜虽然简单了点,但这蔬菜是小波精心种植出来,不论口感、味道,还是营养成分比普通的蔬菜都要好上许多。
当然,她更希望,前两场比试,直接就能赢过对方。
只是,这种打算难度非常的大。
两名助手,先把泥鳅拿出来。
这是九角村的水池里,从地下暗河涌出来的泥鳅,经过刘小波用灵蛇雨露滋养之后,长得身形矫健,肥而不腻。光是一瞧外观,就是绝佳的食材。
杀泥鳅,洗尽,辅以佐料,沈前三开始烹饪。很快,一盘香喷喷的红烧泥鳅就做好了。
红烧泥鳅很快呈到了评委们的跟前,评委们只是一闻,就被这奇异的肉香味道给吸引了,立时拿起筷子进行品尝,品尝之后,个个惊讶,称这辈子从来没有吃过这么鲜嫩的泥鳅,味道实在是太鲜美了。
这时,布路斯那边的招牌菜也做好了,一名助手亲自端了上来。是一个小型的砂锅,端上来的时候,还用盖子盖上的。
端到了评委们的面前,助手才打开了盖子。
众评委一瞧,立时呆住了。
因为出现在面前的,同样是一道砂锅焗甲鱼,红绿交替,香喷喷的浓汁冒着热气,看上去就叫人十分有食欲。
评委们连忙夹了放在嘴里品尝,瞬间个个脸色都变了。
哇塞,简直太好吃了!不仅鲜嫩,还香糯可口。更加奇怪的是,在嘴里轻轻咀嚼甲鱼肉,可以吃出一种奇异的香味,香味像是能攫住每一个人的味觉一样,一下子让人欲罢不能。
红烧泥鳅美味,但,这道砂锅焗甲鱼味道更美味!
于是,众评委们当场打分。
按照规则,除去一个最高分、一个最低分,最后平均得分。红烧泥鳅9.6分,但砂锅焗甲鱼9.7分。
仅仅是高了0.1分,但是第一场胜负已经出来。
金松湖酒店胜,丽波酒店败!
这一结果出来,金松湖酒店那边的人欢呼。丽波酒店的人却是个个垂头丧气。
何市长等人心头更是一沉,在场围观的市民却是“哎”声一片,电视机旁的大爷大妈们,更是气得跺足。
黄副市长掩饰不住丑恶的嘴脸,当场乐了。
但是卢应文却不是太高兴,虽然得胜,却仅仅是高了人家0.1分,跟自己心目中预想的,完虐碾压对方的目标,差距甚远。
卢应文脸上的怒色闪现,把抽了半截的雪茄烟直接扔在地上,叫道:“布路斯,怎么回事?我要你狂虐、碾压!千万不要手下留情!”
嚣张、跋扈,不可一世!
布路斯听了,心里也有点汗颜,连忙点头,用生硬的语言答道:“是,老板,接下来两场,我一定狂虐、碾压他们!”
丽波酒店的人听到这里,无不愤怒,纷纷叫嚷了起来。
何丽眉头的忧虑之色却是更浓了。
不得不说,金松湖酒店的招牌菜的确太有实力了,就从这一盘甲鱼就可以看出来,品质简直是太高了。
或许,自己这方的前两道招牌菜只能与其打个平手,真不敢去想,第三道清炒有机蔬菜,等会儿会输成什么样子?
何丽十分担心,心里又急又恨,小波是怎么回事呀?明知道今天这场比试非常重要,他却不来?不来也就罢了,从昨天晚上到现在,自己都一直给他打电话,他居然都没接?
刘小波就像是消失了似的。
自己开先心里就没底,本来不打算答应老哥的,是你说的信誓旦旦,让自己去比试的。而现在到了紧要关头,你却是掉了链子!
何丽的一颗芳心儿,像是被人死死拧住了一般。
听着老评委宣布,第二场开始。
双方厨师开始进行第二道招牌菜的烹饪。
布路斯发誓这一场,要将对方狂虐。故而使出了浑身解数,精心烹饪制作。
沈前三头一场输了,不免十分紧张,手上动作,额头上已经沁出了大颗的汗珠。
20分钟后,第二场结束。
沈前三一方做的是香烤野猪肉,就在烤炙的过程中,浓浓的肉香味就飘溢了整个广场。在场的人只是闻着,就陶醉了。
当这只烤熟的野生乳猪呈到评委们的面前时,评委们拿着刀叉,就现场割下野猪肉品尝,这一吃,一个个眼睛瞪得铜铃大,眼珠子中,明显大放异彩。
布路斯烹饪的却是一道红烧果子狸。当然,果子狸肯定不是野生的,而是人工喂养的。不然,不说是比试,金松湖酒店的老板卢应文,现场就要被警察抓走,被冠以倒卖野生动物的罪名。
虽然说是人工养殖的,但果子狸本身就是一种非常难得的山珍野味和滋补佳品,被人们称作山珍之首。
从表面上看,光是这食材,就要比野猪的品质强上不少。
评委们相继吃了,同样的,眼中大方光彩。
接下来就是打分了。
布路斯身体站得笔直,信心满满,认为自己这次赢定了。而且不光是赢定了,在分数上,还要狂虐对方。
要知道果子狸是山珍之首,那野猪算什么呀?现在人工养殖的野猪太多了,而且养殖方法跟养殖家猪是一样的,都是圈养的,这样的有什么好的品质?
布路斯高昂着头,一副十分倨傲的样子,就等着分数的出来。
不光是布路斯,还有黄副市长、卢应文都认为,金松湖酒店会再次获胜,而且成绩卓著。
当然,还有很多市民认为,光是从食材上去比拼,就觉得丽波酒店不占优势。结果还没出来,就已经垂头丧气了。
沈前三、何丽心头没底,都对自己没信心。
何守峰、温晓梅却是十分紧张,手心都攥出了汗水。
唯有玉琼儿,瞪大了眼眸子,瞧着评委那边,眼眸中充满了期待。