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“嗯,”
颜沐点头一笑道,“是小香猪。”
她说着有点心疼,其实小香猪还没到能出栏的时候,最早一批的小香猪,也还得等大约二十多天才好出栏。
多养一段,这些小香猪还能再长一点呢!
如今山庄又进了第三批小香猪,沼气池建好后,小香猪的养殖数量直线上升。
这时司马西楼的私厨就消耗不完,陆凤渠的凤鸣连锁可就捞到一批份额了。
只是山庄小香猪价格定得极高,陆凤渠不是头脑一热就做决定的人,这才要求试着吃一次。
“烤乳猪?”
闫慈和闫墨眼睛都亮了,“我们有口福了!”
早就知道山庄养了小香猪,他们不管谁过来,都会去猪舍那边转一圈,眼巴巴盼着小香猪赶紧长。
山庄的蔬菜瓜果都是极品,牛奶蜂蜜也是无法形容的好,就是不知道山庄养殖的这些牲畜的肉质怎么样啊!
颜沐无语地看着这些吃货一眼。
“小木耳,你吃烤乳猪怎么也不叫我?”
司马西楼有意见了,“如果不是我今天过来,那这顿饭我不就是错过去了?”
颜沐忍不住笑:“因为我能掐会算,算到今天您司马三少肯定会过来!”
“呃……”
司马西楼被她噎得一愣。
闫慈等人哈哈笑了起来。
“老舅,你现在感觉怎么样?”
闫墨看着赵梵的脸色又关切问了一句,“这油腻的东西您不吃,要不要我请山庄食堂的师傅给您弄点清淡的?”
“有清淡的,”
颜沐听了忙笑道,“刘师傅顿了玉米排骨汤,油都滤掉了,很清淡的,用的排骨也是小香猪的。”
这次一共用了两头小香猪,一头烤,一头的肉炒菜做汤,毕竟山庄的小香猪是第一次试吃,各种方式的做法都要尝尝。
“没关系,”
赵梵这时也摆手道,“我一心都在学术上,吃的这些都是俗人才会考虑的东西,油腻不油腻只管上就行,我随便,哈,随便!”
开玩笑,这么香的香味,让他吃清淡的?!
也怪了,本来之前什么胃口都没,在家里喝口粥都咽不下去,谁知一来这山庄,精神好了不少不说,就连胃口也上来了。
“能吃就好,能吃就好!”
闫墨十分欣慰。
他老舅在家里好一段都吃不下什么东西了,整天病恹恹的,这么下去整个人都得废了。
幸好,幸好来了山庄!
到了吃饭时,烤乳猪受到了众人特别高的评价,一个个几乎化身为狼,把整只烤乳猪啃得只剩下干干净净的骨架。
“这小香猪一烤,外面焦黄里面鲜嫩,刘师傅的手艺就先不说,这猪肉……我从来没吃过这么好吃的猪肉!”
闫墨吃得意犹未尽,赞不绝口。
这一点也不夸张,不知道山庄里的小香猪是怎么养的,肉质又有嚼劲却又感觉鲜嫩,香味浓郁得都想吃醉了。
“余香袅袅,绕梁三月!”
赵梵也吃了不少,吃得胃都撑了,揉着肚子看着空空的烧烤架不住感叹,“这得好几个月吃不出别的肉香了!”