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“怎么?有问题?”
老王不高兴地看着女服务员问道。
“这水果是赠送的,每一桌就一份。”
女服务员说道。在酒店喝酒的话,一般都会在最后一个菜之后,送上一个水果拼盘,这是免费赠送的,每一桌都是限额一份的。
“我们出钱卖,多少一份,只要不是太离谱,都没有问题。”
老王说道。对于富裕的老王,哪怕这西瓜要一千块一盘,他都不介意,主要是这西瓜味道太好了,在老王看来值这个价。
“那我去跟我们经理说下。”女服务员说道。
“去吧,快点。”
包厢里几个比较急性子的人立即催促道。
这样的一幕不止在这个包厢发生,在很多包厢也出现这样的情况,客人对这西瓜的味道很满意,都催促多上几盘西瓜
后厨经理虽然有些意外今天的客人怎么都喜欢吃西瓜还要加钱要这西瓜果盘,不过这对酒店来说,是件好事情。
后厨经理为了加快做西瓜拼盘的速度,不让顾客多等待,还特意多安排了几位厨师帮忙弄水果果盘。
很快,新的水果盘都端到各个包厢里了。
“太好了,我都快等不及了。”
见服务员端着西瓜果盘进来,一位客人不由地兴奋道。
服务员刚把果盘放在桌子上,包厢里的客人立即哄抢起来了,生怕自己下手迟了,西瓜被人抢光。
“这味道?”
一位女顾客不由地皱起眉头。
“这味道不对,比刚才吃的西瓜差远了。”
一位男子把咬了一口的西瓜往桌上一放,实在是这西瓜的味道,比自己刚才吃的西瓜味道差远了,让男子有些难以下咽了!
“怎么回事,这西瓜怎么跟刚才不一样啊,你是不是故意把差的西瓜给我了。”
老王咬了一口西瓜,发现确实不是自己刚才吃的那个美味的西瓜,脸色立即不好地对女服务员喝道。
“我不知道,这是后厨送过来的。”
女服务员被老王这么一喝,女服务员有些害怕地说道。
“把你们的经理给我叫过来,老子花钱是买刚才那个好吃的西瓜的,不是这个破玩意。”老王不高兴地说道。
“我这就去叫经理。”
说完,女服务员逃似地跑出包厢,女服务员实在想不通,不就是一个西瓜吗?至于这么凶神恶煞的,一桌的人那样对待自己,这让女服务觉得有些委屈,有些不可思议。
张远景是开源酒店的餐厅经理,就这么一会儿的时间,张远景已经到七个包厢里赔礼道歉了,不为别的,就是为了一个西瓜的事情。
这让张远景很是想不通,不就是西瓜吗?至于这么激动吗?自己酒店提供的西瓜都是这样的,怎么会味道差距那么大,那基本上是不可能的啊。
“张经理,张经理。”
一位女服务员跑过来喊道。
“又什么事情。”
张远景问道。现在张远景头都大了,就怕又是为了西瓜的事情。
“五号包厢的客人不满意咱们的西瓜,要见你。”女服务员说道。
“走吧。”
真是怕什么来什么,张远景只能硬着头皮跟着女服务员走进五号包厢。
“各位好,我是开源酒店的餐厅经理,我姓……”
“我不想知道你姓什么,你告诉我,这西瓜怎么回事,味道怎么差那么多,我掏钱买好吃的西瓜,可不是要这种还不如免费送的好吃,你给我解释下!”老王很不客气地说道。
“抱歉,我正在调查,各位给我一点点时间,我去后厨问问。”张远景说道。
张远景知道肯定是后厨出了问题,可是现在给这几个包厢的客人道歉,都没有时间去后厨看看。
“你赶紧给我去查查,我们要的是刚才那种好吃的西瓜,不是这种味道一般般的西瓜。”一位女顾客说道。
“各位,不好意思,我这就去查。”
张远景道了声抱歉,就出了包厢了,还好张远景已经要求后厨暂时停止提供西瓜了,不然的话,有他忙的了。
“王经理,怎么回事,客人都在投诉西瓜的事情。”
来到后厨,张远景脸色有些不好地对后厨经理说道。要不是他们后厨惹出的事情,自己哪里需要跑那么多包厢装孙子啊。
“张经理,我也听前面的服务员说了,我现在也在查原因啊。”后厨经理也郁闷地说道。
以前客人都是投诉菜肴味道不好,这为了餐后赠送的水果盘被投诉还是第一次,而且投诉的客人很多,后厨经理都听说了,前面都快乱套了,很多包厢的服务员都被骂哭了。
“找到原因了没?”张远景问道。
“还没有呢,问了大家,都是按流程弄的,没有哪里不一样啊。”后厨经理说道。
“这西瓜味道不一样,问题估计出在西瓜上,是不是从别的地方进西瓜了。”张远景问道。
“这不可能,所以的采购,都需要经过我的手,这西瓜是固定的供应商提供的,没有变过,这点我很肯定。”后厨经理说道。
“你的意思是客人们故意找茬了?”张远景不高兴地说道。
问题肯定是出在后厨,这后厨经理竟然死不认账,难道还是自己餐厅人员出问题的吗?活该自己这些负责餐厅的人员背黑锅让客人骂吗?
这事情,要是后厨经理不给个说法,张远景肯定要找总经理讨个说法的。
关键是,现在客人还等着自己的解释呢。
这是张远景最头疼的事情。
“张经理,王经理,问题找到了?”
突然一位后厨的大厨师高兴地说道。
“在哪?”
张远景和后厨经理吃惊地问道。
“是这个西瓜出问题了。”
大厨师指着角落上剩下没有多少的大西瓜问题。
“这西瓜有什么问题啊?”
后厨经理疑惑地问道。这西瓜已经被切了很多,剩下的部分,看不出这西瓜到底有多大。
毕竟对于开源大酒店,平时进的西瓜,单个重量百来斤的西瓜也不在少数,靠这剩下的部分,后厨经理也看不出不同的地方。
“张经理,王经理,你尝尝这味道。”大厨师切了两小块西瓜递给张远景和后厨经理说道。
“这味道……”
咬了一口后,张远景算是明白了,自己被顾客骂的不冤啊,这西瓜味道真的是绝了,刚吃过这么好吃的西瓜,哪里还吃得下其它味道的西瓜啊。
“这西瓜哪里来的。”
后厨经理眼睛一亮,不由地看着大厨师问道。这么好吃的西瓜,后厨经理还是第一次遇到过。
“这是总经理叫人拿过来的,说给后厨用。”大厨师说道。
“我怎么不知道。”后厨经理吃惊地问道。
“我以为不是什么大事,也就没有跟你说了。”
大厨师说道。就一个西瓜的事情,确实不是什么大事,大厨师也不知道会引起这么大的事情。
主要是大厨师也不知道这西瓜会这么地美味,这么地受到客人的喜欢。
……
晚上八点钟,叶荣耀正陪着老婆看电视,一个电话打过来。
“老公,电话这么就没完啊。”
柳箐箐有些郁闷地说道。晚上,这才看一会儿电视,自己男人的手机响好几次了。
“呵呵,我估计又是要西瓜的,这说明咱们家的西瓜好啊。”
叶荣耀笑笑地说道。自从今天自己送大西瓜出去,这晚上电话就没有歇过,都是向自己买大西瓜的。
“快接吧,不要让人等久了。”柳箐箐说道。
“杨总,这么晚了,有事?”
叶荣耀按了接听键后,明知故问道。
“叶先生,您还没有睡吧。”开源大酒店总经理杨华问道。
“还没呢,这才几点啊。”叶荣耀说道。
“叶先生,您今天给我的西瓜,客人反馈很不错,不知道你那里还有吗?”杨华问道。
“我自己种的,你说我有没有啊。”叶荣耀笑道。
“叶先生,您那里有多少,我全要了,价格你开。”
杨华说道。杨华没有想到叶荣要给自己西瓜竟然这么受客人喜欢,客人们竟然因为吃不到这西瓜,都开始闹事了。
“全部给你,这不行,在你之前已经有很多人预定了。”叶荣耀说道。
“那你现在能给我多少。”张华问道。
“现在我最多给你三十个大西瓜,其它的看得等西瓜地里的西瓜熟了再看。”叶荣耀说道。
“好,三十个就三十个,我现在就带人过去拿。”杨华说道。
“现在就要?”
叶荣耀有些吃惊,现在都晚上八点钟了,杨华竟然还要来取西瓜。
“呵呵,叶先生不怕你笑话,我现在就等你的西瓜救场了,要没有你的西瓜,酒店的客人都不走了。”
杨华郁闷地说道。杨华怎么也没有想到叶荣耀种的西瓜,这么受客人的欢迎,等都要等这西瓜过来,再晚都愿意。
“好吧,你派人来取吧。”
叶荣耀说道。反正西瓜都堆在一个小屋里,让他们自己取好了。
……
不到二十分钟的时间,杨华就带人开着一辆货车过来,因为叶荣耀家的西瓜很大,很重,都需要两个人才能抬动,花了半个小时的时间,才把三十个西瓜搬上货车。
“叶先生,你这西瓜多少钱一斤。”
等把西瓜搬上车后,杨华向叶荣耀问道。反正不管多贵,这西瓜杨华都买定了,反正这钱,最终是顾客买单的。
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第三更,预计在九点钟,请见谅。
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