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等到所有人基本都已经就坐,张爱军和李翠萍两人已经开始挨着桌敬酒的时候,张山和孙伟说了声之后,就闪身出了酒店,往快餐店去了,毕竟第一天开张,他也有点不放心。
离快餐店还有百十米的时候,远远的就望见门口的花篮这会摆出了了老长的距离,还有不少小孩正围着花篮在玩耍,嗬,估计没人能想到一家小店开张有这么多人来祝贺吧?
等张山走到门口的时候,正好发现另一个方向,李永梁手里提着两个花篮也走了过来,张山一时有些错愕。
“你这是干啥?”张山也懵了,李永梁是什么时候从酒店出来的?
“奥,小山啊!你怎么出来了?”
“我过来看看,已经开始吃饭了里面。”
“那行,那我去吃饭了啊!”李永梁把花篮往门口一放,还没等张山再说话,转身就走了。
看着李永梁匆匆而去的身影,张山也是笑了,李永梁的心思他也估计出了一二来。
走进门!
这会店里胡乱窜来窜去的全是毛孩子,收银台前排了老长的队,离门口也没几步了,方萍这会正手忙脚乱的给顾客点餐呢!毕竟也是第一次操作点餐机,而且今天还这么多人,看起来就有点生疏了。
肖斌这会正一趟趟的往外面端着食物,都不能用走来形容了,完全就是小跑状态,就这,好些人桌子上还是空空如也呢!
“我来收银,你去给肖斌它们帮忙吧!”三两步走进服务台里面,张山对方萍说道。
“好的,好的。”方萍见张山来了,也是松了一口气,虽然开业的时候想过今天肯定人很多,但没想到有这么多啊!看看已经快排到门口的队伍,方萍忙把位置让给了张山。没想到收钱都能收出一身汗来。
见方萍已经去后厨忙活了,张山忙打起精神,给顾客点起餐来。
“您好!需要的什么?
…………………
“两个汉堡!一杯可乐,一份薯条是吗?”
………………………..
“好嘞。一共20元,您把票收好了,先找地方坐,一会有人喊号的。”
………………………..
“您好,需要点什么?”
……………………
不一会。张山就感觉口干舌燥的,而且因为不停的重复差不多一个动作,这会是胳膊都快有点抬不起来的感觉了。
这才多大一会啊?要是一整天都这样,估计收银的人就得废了。
差不多20分钟之后,人流量这才稀少了起来,张山抹了抹额头上的汗水,心里也是吃惊异常,就算是他知道快餐店肯定赚钱,可怎么也没想到会有这么多的人啊,这一天的流水。张山都不敢想了这会。
等到有个休息的机会的,张山忙去旁边倒了杯可乐,一口灌下,冒着火的嗓子这才有了点缓解,这会张山都不敢怎么说话,一说话嗓子就想用锯子锯一般,这会都已经手势代替话语了。
有陆陆续续的给几个顾客点完餐之后,终于没有人来点餐了,张山就这么忙乎了半个小时,这会已经全身都不得劲了。
走进后台。方萍他们三人这会正用两个手支在台子上,气喘吁吁的,而且这会脸上也是一脸的汗水。
相比起大厅来,因为后厨需要加热食物。而且面积比较小,所以就酷热异常,虽然这会已经是深秋了,但明显三人这会完全是在盛夏的感觉。
“怎么样?还抗的住吧?”
“呼,还行。”方萍气喘吁吁的说道。
“肖斌你赶紧去外面饮料机上给你们一人弄一杯可乐过来,这会已经没什么人了。你们三个轮流休息下。”
“好的。”
和几人交流了几句,后厨确实有点热,张山走了出来,搬了个椅子坐在了收银机旁边,这以后如果生意都这么好的话,看来还得继续招人啊!张山准备先观察两天,如果都是这样的话,那么招人就势在必行了。
这会吃饭的时间已经过去了,所以人流就很是稀少了,而之前吃完的人也陆陆续续的离开了,张山脑子这才清醒了一点,主要是一个小店,全是小孩子的声音,嗡嗡的听的人头大。
差不多等到一点半的时候,这时店里坐着的人已经就剩下两三桌了,让方萍出来照看下收银台,张山走出了店门。
走出门,被清凉的秋风一吹,张山顿感轻松,现在这个时候的天气正是张山最喜欢的天气,不冷不热,时而有微风拂面,刚才的疲惫感一扫而空。
“张山,你饭吃了没?”
这时李翠萍走了过来,见张山在店门口站着。
“没呢,这会也不怎么饿,对了,你们饭吃完了?”
“我们大厅坐着的几桌都吃完了,不过包厢的都在喝酒呢,你爸正陪着呢,所以我就先过来看看。”
“咱们家亲戚呢?”
“你孙军叔叔带到他酒店去了,咱们家也待不了这么多人。对了,今天生意怎么样啊?”李翠萍一脸期待的看着张山,她刚才也望店里瞅了瞅,里面就坐了四五个人,所以这会心里也很是忐忑。
“还行吧!”看着李翠萍一脸担忧的表情,张山也卖起了关子。
“还行就好,我就害怕没人来啊!”听张山说生意还可以,李翠萍提着的心也放了下来。
“呵呵,骗你的,生意好的不行,我才刚休息下来,你不知道我刚来那会,排队都排到门口了………..”
张山给李翠萍大致的说了下刚才的火爆状态,把张山听的是一愣一愣的,好长时间没反应过来。
“你说刚才生意特别好?”李翠萍一脸惊喜的抓着张山的胳膊问道。
“那可不?”
“那这么会赚了多少钱啊?”
这才是李翠萍最关心的问题。
“我也没具体算过,不过这么一会流水差不多有2000多点。”
“2000多?那咱们能赚多少?”
说道赚钱,李翠萍明显的精神都一震,急切的问道。
“因为今天咱们打的是八折,所以咱们差不多能赚个1000多左右吧?”
“这么多?”听到一个小时多就赚了1000,李翠萍激动的都发抖起来。
“恩。”
“一天1000一月就是三万?”李翠萍已经开始算起月收入了,一想有三万,也是吓了一跳。
“这才哪到哪啊!下午放学还有一个高潮呢!第一小学多少学生?今天才来了几个人?”
“你说一天赚的比1000还多?”
李翠萍听完张山的分析,身子已经有点站不稳了,就算是1000,一个月的收入也是之前她一年的工资,现在张山告诉她1000还不止,可想而知李翠萍心里的震撼了。
一个小店,一个月就能赚这么多?之前的她真的不敢想象,想着都是因为儿子的主意,自己和张爱军才决定开店的,李翠萍看张山的眼光又产生了一点不同。(未完待续。)