莲藕粉做成了

幸福淂潴潴 / 著投票加入书签

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    无债一身轻,她觉得全身都放松了,最后马婶子还给她送了一只小狗……

    回到家也没再出去,两小的一见小狗就喜欢上了,搭狗窝的事就交给了她们,她则端着盆来到山沟边山,这山沟常年又水,她家吃的水就是这里抬回去的

    她家的地也就是在这山沟和房子之间的,现在地里的萝卜苗已经有筷子长了……

    她先把大肠罐了几遍,把水罐到了自家地里,肥水不流外人田嘛!

    然后找了快大石头,洗净了才把大肠放在上面仔细搓洗,洗干净了外面,又把里面翻出来洗,把里肠油什么的去掉不要,最后又在地里筛选了些萝卜叶子来搓洗……

    回到家,烧水过了一遍,然后加了盐玉米面和酒搓洗了两遍……

    大肠有两副,现在这天气她没打算挂腊肠,所以全给煎成了油……

    这样以后吃起来也方便,现在手上还有点钱,吃的也有,下一步则该把放子重新收拾收拾才成了,不然这样一个危房指不定那天给塌了……

    昨天抓得小虾米,她让他们今天在家把虾壳剥了出来,所以称这锅热她把虾壳炒干炒……舀入碗中用擀面杖把它捣碎成粉末,有小半碗之多

    别小看它,她外婆就经常做这个虾皮粉来代替鸡精的

    收拾完,把该藏的藏起来:今天一共得了30个鸡蛋,油,还有大米她都收到了地窖里存着,一张银票先了用干树叶包了又用布包了起来,在灶房放柴的角落里挖了一个坑埋了进去,另一张也同样的方法,在了炕下边挖了个小坑藏着……

    毕竟还得防着大房一家子,也不知道怎么整的,今天下午居然没来找麻烦,不过小心为妙……

    第二天,留着两小的在家看家,她和子峰两人则来挖莲藕了

    都用不上锄头,两人就在河里直接用手挖“姐你看我拔了一个起来,你看看……”

    “不行,子峰,你看这偶已经从这里断吊了,而且里面进了泥……你看这个”

    “姐,有这么长吗?”

    “对,所以你得慢慢的用手沿着它的根往下掏……”

    “知道了姐……”

    两人忙活了一上午,挖回了两背篓莲藕,留了几根来吃,其它的她准备用来做藕粉……

    第二天,她带着兄妹三人把偶全部削皮,切成小颗粒,可惜这里没有破壁机

    所以只好提着一桶藕粒和昨日泡这得豌豆来到马婶家,用石磨了

    “婶子,我能用下你家的磨吗?”

    “嗯,你用吧,水缸里有水,你自己洗一下”

    “唉!”

    子峰帮忙,一人一边,先磨了豌豆,接了一盆豌豆水

    之后才又洗了磨,磨藕粉,等把两样提回家人都累的不行了……

    磨好了,回家用棉布过滤了两遍,把粗渣滤了出来,剩下只需要放着等它门沉水了,下午也不想动了,直接蒙头睡了一觉,傍晚起来把清水倒掉,裁了两块新的棉布,洗干净,铺在粉上面,又找了些干净的布料铺在棉布上面,铲了锅灰倒在布料上用来吸水……

    晚上直接煮了一碗蛋花汤,一人喝了一碗,就洗洗睡了