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能食用的木耳一般生长在古槐、桑木朽木上。
柘树上的尽量少吃,其余树上生长的木耳,吃后使人动风气,发旧疾,肋下急,损经络背膊,烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳,有毒,尤其是枫木上生的木耳,有大毒,如误食会使人狂笑不止。
采来的木耳如颜色有变,就有毒,夜间发光的木耳也有毒,欲烂而不生虫的也有毒,食用后对身体会有伤害。
看着一簇簇长在朽木上的木耳,秦小雨确认好了这些都是古槐树,全部都是可以食用的。
地上的朽木应该是村里人伐木建房时剩下的,这么多木耳竟然没人发现?
也许是古人没发现这个可以吃的吧!并不是古人没吃过,其实村里人老一辈的也吃过但是因为吃的人中毒了,后来大家都认为这东西不能吃。
“姐姐,这东西能吃吗?”秦小月看着一坨坨黑色或者浅灰色的木耳,姐姐还说这是宝贝。
“这是木耳,当然能吃,炒着肉吃最好吃了”秦小雨说着掰了一片木耳,擦了擦就拿到嘴里嚼,口感爽滑鲜嫩,只不过生吃会带着朽木味儿。
秦小月见姐姐就这样摘了就吃,学着姐姐掰了一片擦也没擦直接放嘴里,眼睛一亮:“姐姐,这木耳真好吃,就是好大的木头味儿”
“好吃咱们就把这些全部摘了,再拿去镇上卖钱去,咱们发财了”
秦小雨想着把这些木耳全摘了,放到空间里晒干,再拿去镇上卖,如果能卖出去,那就最好,卖不出去自己留着慢慢做菜吃。
“姐姐,真的能卖钱啊?”秦小月顿时双眼放光,长这么大她可是没有得过一个子,此时听姐姐说可以拿去卖,小姑娘那个兴奋。
“嗯……咱们发财了,赶紧全部摘了”秦小雨说着已经动手摘木耳,秦小雨捏住木耳根部轻轻一扯,完完整整一簇木耳就这样被她摘下。
秦小月刚开始识得此物,不知道如何采摘,她摘的时候没有从根部开始摘,结果摘下的全烂了。
“小月,不是那样摘的,你看我”秦小雨看小姑娘摘的全是一半扯断的,心疼得不行,这可都是银子啊!
“嘿嘿………”小姑娘尴尬笑笑,摸了摸鼻子,她这才发现姐姐摘的跟自己摘的不一样。
“姐姐,这么多咱们没东西装啊!”小姑娘看着篮子,篮子已经装满了野菜。
“要不咱们把野菜丢了,用篮子装?”
“不用,咱们留个篮子装野菜”秦小雨略微思考了一下,决定只装一篮子野菜,回去的时候再装一篮子木耳回去就行了。
秦小雨把其中一个篮子的野菜装进另一个篮子,拿着空篮子递给秦小月。
“你就用这个篮子摘,装满了拿给我,我们把木耳放空间里”
接过秦小雨递过来的篮子,秦小月小心翼翼的学着姐姐的模样摘了一簇木耳,“姐姐是这样吗?”
“对,就是这样摘,摘满了篮子拿过来给我就行了。”
待看到秦小月已经完全学会如何采摘,两人这才分工合作。
秦小雨两手空空,摘到手里就立马放进空间里,如果有人看到这一幕铁定被吓死。
只要秦小雨走过的地方,原本满满的一簇簇木耳,没一会儿功夫变成光秃秃的木头。
手上啥也没有,只是可以看到只要到了她手里的木耳立马消失不见。
秦小雨速度很快,没一会儿功夫,她就摘了十几根朽木的量,预测有两三百斤了。
秦小月的速度稍微慢了点,中途拿过一回满满的一篮子。
秦小雨把篮子里的木耳全部放到空间里,又把空蓝子递给秦小月,让她继续加油!
两人摘了整整一个上午,空地上的木耳全部摘完整整有一千多斤。
秦小雨全部放到空间里晒着,回头拿去镇子上卖干木耳,至于定价?
秦小雨目前还不知道这里的银两换算是怎么算。
不过车到山前必有路,到时到了镇上再做决定。
根据记忆,秦小雨原主也没去过镇上,一般采买啥的都是她们奶王氏去的。
得想个办法才行,如果能想个让她们奶奶王氏主动让她去镇上,那是最好不过,不然只能偷偷的去。
临近中午,俩姐妹一人挎着一个篮子,一个满满的野菜,一个满满的黑木耳。
半山腰时,秦小雨看了看绵延不断的大山,一座连着一座,暗道:“山上肯定有不少好东西吧?以后一定要去探索探索。”
“小雨,小月………你们这是?”一妇人的声音。
秦小雨闻声看了看来人,来人林氏是个寡妇无所出,全名林花,夫家姓曹。
从八里村嫁过来的,嫁到夫家半年夫家人莫名其妙的全死了,嫁过来两个月公公婆婆相继离世。
半年后男人上山打猎摔死,村里人都说她克夫,大家见到她都是躲得远远的。
“林花婶子好”俩姐妹看到林氏同时打招呼。
“林花婶子,我们刚摘完野菜,准备回去吃饭,婶子这是去哪?”秦小雨记忆里得知,这林花婶子对原主俩姐妹还是很不错的,虽然没有亲戚关系。
记忆里林花婶子经常给她们俩姐妹饼子,虽然不是细粮,但是比起她们在秦家吃的好多了。
林花婶子夫家人全死后,她也没有再改嫁,古人思想封建,夫家人死了就把克夫扣在女人头上。
想改嫁也没人敢娶,年仅二十二的林花婶子年纪轻轻就成村里的寡妇。
村里人更是见了她就躲得远远的,但只有秦家俩姐妹见了她没有任何瞧不起或者嫌弃她的意思。
所以她很多时候见到俩姐妹,手里有吃的就会给她们。
“咳……我也是上山上摘点野菜,家里的一亩地也收完了,闲着也是闲着”
家里就剩她一个人,多了地也种不过来,夫家总共也就四亩地,她把其余的三亩地佃给村里人了。
自己种一亩地,省吃俭用下来也能将就着过。
“咦……小雨,这蘑菇可不能吃,有毒的赶紧扔了”林氏看到两人其中一个蓝子里面全是蘑菇。
老一辈人都说山上的这种蘑菇是有毒的,战乱时候也有人拿了这种蘑菇来吃,但中毒死了。
“婶子,这是没毒的,它叫木耳不是蘑菇”
“对呀!婶子,我跟姐姐都吃了”秦小月帮腔到,说着还掰了一片吃了下去。
“这东西真能吃?”林氏也从篮子里掰了一片吃下。
“嗯………你还别说,比野菜味道好多了,没有涩味儿”
“婶子,姐姐说这木耳拿去炒肉更好吃哦!”
“你这丫头,是想吃肉了吧?”伸手揉了揉秦小月的小脑袋。
“想吃肉回头来婶子家,婶子给你们炒肉吃,知道吗?”
“婶子虽然没啥钱,但是请你们吃几块肉还是请得起的”看着清瘦的俩姐妹,林氏满眼都是心疼。
自己男人走的早,膝下无儿无女,看到这俩姐妹自己就忍不住想去疼。
“谢谢婶子,婶子对我们姐妹这么好,真不知道怎么感谢才好。”
“婶子,你篮子里的是苦麻菜?”秦小雨看着林氏的篮子,一眼就认出来这是野苦麻。
苦麻是南方地区一种常见的野菜,多数是用来喂猪,味道苦中带涩。
看来婶子的生活条件也并不好,还经常接济她们姐妹俩,这份恩情说不感动那是假的。
“对啊,我天天吃饼子也吃腻了,想着加点菜这才上山。”
见林花婶子如此说,秦小雨也不点破,“婶子,这苦麻比较涩,你拿点木耳回去吧!炒着吃挺好吃的。”