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第176章
苏红珊也是第一次做大锅菜,清蒸鱼这个好说,一起放好调料腌好,放蒸笼蒸,让人看好时间就是了,并不是太费事。
可大锅的红烧肉就有些让她纠结了。
一开始的时候,她想的很好,肉多了,调料加多就是了。
可是,事实证明她想多了,肉太多,她搅不动,翻不匀。
肉下锅,香味就出来了,可苏红珊翻了半天,翻的胳膊酸,愣是翻不动,心里暗暗后悔,为了省事准备直接两锅做出来,现在好了了......
异想天开,肉太多,翻不动,也是累人的。
就在苏红珊想着要不要把锅里的肉盛一半出来,多烧几锅的时候,手里的大木铲被人接了过去。
苏红珊扭头就看到边上的韩大壮拿着大木铲认真的翻着。
刚刚她还翻不动的肉到了韩大壮手里不要太轻松,完全都可以再弄一些放进-去,都能翻搅均匀。
不过到底还是得考虑火候问题,如果真放太多,就不是翻不翻的匀的问题了,而是火够不够大的问题。
“你放调料,我来。”
韩大壮一如既往的言简意赅,认真的盯着锅里的肉。
他做事的时候一向很认真,做一件事情的时候,他的眼里仿佛只剩下那件事。
他此刻拿着锅铲翻肉的样子,也十分的认真。
他薄唇微微的抿成一条线,可能是拿着锅铲沾了烟火气的原因,脸上本来棱角分明的线条似乎都柔和了几分。
苏红珊呆呆的看着,只觉得这男人拿着锅铲的样子,好像也是别样的帅气。
“大丫,放调料。”
边上的大婶看苏红珊半天没动作,连忙提醒道。
“哦,哦......”
苏红珊反-应上来,着急的去拿了盐过来,一个激动,差点儿全给倒锅里去,还是边上的大婶反-应快,赶紧接住了。
“大丫,你怎么了?”大婶担忧的问道。