第19章 消费心理

太子饭 / 著投票加入书签

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    他老伴正在收拾东西,一听杜章这么说,马上急了,问道:“怎么了?他们做成了?”

    杜章嘿嘿一笑,捏着手上的钱,说道:“那倒没有,今天多赚了一百块,你知道哪来的不?”

    老伴有些疑惑地摇摇头。

    杜章说道:“那小子搞免费,人家吃不到,等饿了,都在咱这买了,我刚刚听说了,还有一天他们就没钱进货了,所以啊,三天是不行了,估计还有明天一天了。”

    说完,又蘸了蘸唾沫,继续数手里的钱了。

    “哎……可惜啊,要是能多摆几天,咱的生意还能更好……”

    说这些话的时候,杜章的脸上,带着得意的微笑。

    第二天傍晚,太阳刚刚落山,宁非就推着三轮车出现了。

    跟在后面的,还有一副苦瓜脸的吴东霖。

    他就想不通了,既然免费的时间是晚上十点,为什么要这么晚过来,隔壁的炒面摊之所以来得早,那是因为人家这个点也有生意,可是小龙虾又卖不动,免费时间也没到,也来这么早,算怎么一回事?

    到了之后,宁非把架子给支了起来。

    广告牌还是翻到了29元一斤那边。

    接下来把东西整理一下之后,开始进入打瞌睡时间。

    吴东霖哀求着想去网吧玩一会,宁非就是死活不答应,其实他也知道这段时间没事,但是按照他对吴东霖的了解,一旦开机之后,没有个五六个小时,肯定下不来的。

    搞得吴东霖全身都没有力气了。

    今天晚上可是约好了攻打沙巴克的啊,去不成了,多可惜啊。

    迷瞪了一会,高翔带着他的那帮子人也是从网吧里刚出来,路过的时候,看到他们冷冷清清的生意,又是取笑了一番。

    时间,终于到了晚上六七点,其实常市的夏天,要到七点半,才正式天黑的。

    但是这个时间,路上的人已经开始多了。

    说来也奇怪,今天虽然还是没有客人来吃,但是很多人来到小龙虾摊位的时候,都会驻足看一下,还问他们,免费几点钟开始。

    一直到后来,问的人是越来越多,一听说免费,没有人来花钱,看来就想等着晚上的时间呢。

    晚上十点,小龙虾免费供应活动再次开始。

    一天中最忙碌的时候,开始了。

    这个时候吴东霖发现,今天的广告牌有些不一样了。

    小龙虾还是免费提供一斤,但是冰镇啤酒没有了,如果想喝免费的,那只有不冰的,但是如果你想喝冰的也可以,一瓶三元。

    今天排队的人,比起昨天的人来说,更多了。

    那些等着吃小龙虾的人,因为无聊,有些人即便还没吃到小龙虾,或许是因为口渴的原因,也有三三两两的人来买冰镇啤酒。

    他们只准备了五箱冰啤酒,所以很快,还没到十二点,两箱子冰啤酒就已经售空了。

    一直忙碌到两三点,三三两两的人,终于是撤了。

    有些人觉得好吃,还想吃,就询问宁非明天是不是还免费,索性,宁非的答案让吴东霖还能接受,明天全场五折,也就是说,小龙虾明天15元一斤。

    15元一斤,虽然还是赚不到什么钱,不过,总比亏本要好了。

    终于忙完可以休息了,吴东霖开始觉得,宁非的营销套路有些奇怪了,实在是忍不住了,问宁非,他到底是怎么想的。

    为什么要用这样的方式。

    宁非一直藏着的谜底,也终于是揭晓给了吴东霖。

    首先,小龙虾不是没有市场,是有市场的,埠头镇没有卖小龙虾的点,所以这些人,也就没有夏天吃小龙虾的习惯。

    习惯是一方面。

    第二方面,就是知名度了。

    如果人家觉得贵,便看也不会看,所以,他这个小龙虾的摊位,也就没有人知道,第一天之所以免费送啤酒,一瓶也不卖,其实就是为了博眼球,那些吃过的人会觉得这个老板到底搞什么,有钱不赚,这样,是为了引起话题度。

    一两个吃过的人,便会在车间或者家里,告诉身边的人,明天晚上有免费的小龙虾吃,一起去,接下来,这个小龙虾的摊位,就起到了口碑传播的作用。

    虽然传播力没有新闻广告那么明显,但是绝对是针对有夜宵消费需要的这帮人定点传播的,所以作用也很高效。

    到了第二天,消费情况开始升级。

    光有小龙虾吃,没有冰啤酒喝,这样一来,对很多人来说,并不过瘾,于是,便会掏钱买上一两瓶冰啤酒,或者冰镇的饮料,毕竟冰水配小龙虾更爽。

    几块钱的消费,也不会让这帮人觉得太为难。

    接下来,第三天五折,第四天七折,第五天九折,第六天开始,就可以恢复正常的价格了。

    一是便宜会有人来吃,这里面,既保证了资金的回笼,第二,也做到了口碑的传播,等知道的人多了,来吃的人多了,那么也就不担心价格太贵没人吃了,毕竟吃不起的那帮子,已经被淘汰掉了,但是他们却把口碑给传了出去。

    加上宁非做的小龙虾也确实好吃,这才是关键。

    这是一种消费的心理,一开始你标榜了很高的价格,人家或许看都不会看一眼,但是如果这个价格循序渐进,一点一点升高,有些人,便能接受了,而且还能造成一种错觉,就是这个小龙虾的价格每天都在涨,要趁早去吃,一旦晚了,就不知道什么价格了。

    宁非说得头头是道,吴东霖却还是云里雾里的,毕竟还只是一个学生,对于消费者心理的这些东西,你就算跟他说了,他也不会全懂,不过不管怎么说,听起来还是挺有道理的。

    吴东霖想了想,问道:“还有一个问题,那就是昨天剩下的一千多,你都用来进货了,那么明天的进货钱,你该怎么办?”

    宁非嘿嘿一笑,说道:“我两天进货的量都很大,我早就已经跟小龙虾和啤酒供应那边说好了,从明天开始,先给货,后结款……”

    “我靠,这样也行?”