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谁都没闻过这种味道,所以大家对这种呛鼻的味道。
是又排斥又新鲜,虽然呛鼻但这种味道让他们一个个是闻得越来越上头。
上头也就算了,他们甚至想尝一尝这个炒辣椒的味道。
味道是无比的新奇,让他们欲罢不能。
最后肉丝下去,虽然都是辣椒炒肉,但这种味道又和刚才的味道有些一样。
刚才肉丝想放进去炒,倒是没有闻到辣椒的味道。
虽然也很香,但和这个味道还是有很大区别的。
这区别就在于,辣椒先放和辣椒后放。
不仅如此,辣椒先放时,油会把辣椒的香味逼出来。
到时候会完美均匀的让肉丝入味,让肉丝也有种辣辣的味道。
吃起来更加爽口,更加的让人欲罢不能。
还有就是这种青辣椒炒肉的味道, 更能让人接受。
那些不太能吃辣的人,对于二荆条辣椒炒肉的味道有些接受不了。
因为实在是太辣了,但这种青辣椒炒肉的话,辣味就比较适中。
而且这种辣椒能更能吃出嚼劲,能够吃到辣椒的原本的味道。
对于第一次吃辣椒炒肉的人来说,绝对是个新奇的体验。
再然后,辣椒炒肉的味道让人食欲大开。
如果能配上米饭的话,那绝对是下饭神器。
可惜,在唐朝稻米根本就不常见。
因为大唐都是以小麦为主,所以大家吃的主食更多的是面食。
吃大米的地方主要集中在南方,但南方虽然吃大米。
但大米的产量实在是有些太低了,以至于很多人根本吃不少大米。
这就是最可惜的地方,青椒炒肉不能配上大米一起吃。
想到后世的杂交水稻,让水稻的产量翻了几倍。
那时候的华夏,是全球大米粮食最多的国家。
满足了国民的吃饭要求,还能出口其他国家。
狠狠赚上一笔外汇,现在的技术自然是没有杂交水稻这种东西。
所以大家吃面食已经成了一种习惯,就算是皇帝也只能天天吃面食。
更何况大唐的都城就在北方,这边早已形成了吃面食的习惯。
突然吃大米,或许她们还不习惯。
不过辣椒炒肉的好处就在于,不管是配什么主食都能好吃。
这就是辣椒炒肉的魅力所在,让人吃了还想吃。
这边,李宏将辣椒炒肉在锅里翻了又翻。
不多时,一锅辣椒炒肉就已经冒出了香味。
一帮帮厨赶紧凑过脑袋,想闻一闻这辣椒炒肉的香味。
刚才远远地站在旁边,闻到的香味根本不过瘾。
现在凑近一闻,更加上头。
让他们的口水都差点流了下来,没想到这道菜居然如此的香。
香味四溢,让人食指大动。
可惜,这是呈现给陛下还有长孙皇后以及各位大臣吃得。
李府的家丁待遇很好,李宏吃什么他们就吃什么。
所以他们出去时都可以自豪地说自己是李府的家丁,让其他人很是羡慕。
因为众所周知的李府待遇好,所以很多人也想进来当家丁。
就算是个杂役,也比在外面生活要强上许多。
但李府家丁人已经满了,那些想进来当家丁或者杂役的人也只能干看着。
不仅如此,很多人为了进来当李府的杂役,不惜塞钱给那些老家丁。
但尽管塞钱,能不能进来都是个未知数。
因为大家都非常珍惜在李府工作的机会,所以大家根本不想让其他人来和他们竞争。
还因为李宏说过,能够让李府的所有家丁能够正常离职。
也就是说,你虽然是李府的佣人,但你也有可以走的权利。
这和其他府的下人不一样,其他府的下人那是真下人。
一个个是签了卖身契的,也就是说长工。
不干到这个时候根本不让走,你要是不干活就会被打的死去活来。
而且不让你吃饭什么的,反正下场十分凄惨。
更有甚者,直接签了终生的卖身契。
这些人要在哪个地方干到死,都不能出府。
就算是给这家人干了一辈子,到死可能也没什么好下场。
遇到好点的主人还好,要是不好的。
等你快死了就把你赶出府内,让你自己去找地方去死。
但李府的家丁就不一样了, 李宏对他们说。
自己和他们是雇佣关系,所谓雇佣关系就是你想干就干,不想干也可以走。
但因为李府的待遇,没有一个家丁想要离开。
就说这辣椒炒肉,在其他府上根本想都别想。
但在李府,就算今天吃不到,以后也肯定是能吃到的。
因为李宏把大家当成人来看,不像其他府上把人当成畜生。
也正是这样,让李府上下都愿意死心塌地跟着李宏。
他说什么就是什么,她说往东,大家就不往西。
如此良好的主仆关系,让其他府上的人都十分诧异。
也让其他府上的人非常不理解,不过这也让其他府上的下人十分羡慕。
能够找到如此好的主人,真是几辈子修来的福气。
所以其他府上的下人做梦都想来到李府干活,就算是终生工都愿意。
再就是,李府的下人每个月的月银很高。
这从李宏给那些采盐工人开出每个天二十文的价格就可以看出来,作为李府的家丁。
他们可以每个月拿到两贯钱的月银,这是在其他府想象不到的。
其他府里,就算是管事,管家。
每个月也才九钱,根本比不上李府的两贯。
这让李府的家丁一个个是感恩戴德,有钱有吃的自然工作也卖力。
好多人看到这个月银,都愿意来李府当杂役。
就算是最底层的杂役,每个月也有一贯开元通宝。
要知道现在很多小商贩,一个月都没一贯开圆通宝的收入。
只用在李府当一个最底层的杂役,就能得到一贯的开元通宝。
不仅如此,在李府当杂役和家丁。
有钱拿都还是一回事,更重要的是还能吃好穿好,睡好。
在其他府上根本不能想象,如果是这样的话。
那更多人愿意来到李府当家丁和杂役,就算没有月银,也愿意来。
只要能吃好睡好就行,其余的他们也没想那么多。