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刚刚过了晚膳时辰,厨房正在收拾中,穆小双突然出现,让张树根也是吓了一跳,忙说:“十五娘,是有哪里做得不好吗?”
“没事,就是想问问今天谁做的菜,味道不错,按照当初的规矩,做得好,就该赏。”穆小双拿出一锭银子来说:“这是赏银。”
张树根脸上露出一副高兴的表情说:“今儿是小的抄的菜。”
“所有都是吗?包括那碗汤?”穆小双又问。
“都是,汤还是学着十五娘教的那个一锅乱炖摸索出来的新菜式呢。”张树根忙说。
“举一反三,是个好苗子,这钱合该你拿。”穆小双大气的把银子递给张树根。
接着又对厨房里的其他人说:“谁做的菜好吃都有赏,你们要学学张树根,对了,昨天的梅子汤是谁熬的?”
这时候,一个小瘦子钻出来说:“十五娘,是我熬的。”
“全程都是你一个人完成的吗?”穆小双又问。
“是,是小的一个人熬出来的。”那小个子忙说。
“你叫什么名字?”穆小双上下打量着那小瘦子问。
“小的叫牛全。”
“昨天熬汤没人帮过你?比如张树根……”
“昨天树根叔休息,不在厨房,真的是小的一个人熬的,小的做糖水那是祖上的手艺。”牛全忙说。
“熬的不错,这是赏你的。”穆小双又拿出一锭银子递给牛全。
“谢谢十五娘。”牛全笑开了花,都说这管事的十五娘抠门,看来也不尽实啊,这一出手就是一两银子呢。
“今天树根做菜的时候,你有没有帮着打打下手啊?你手艺不错,树根也别藏着掖着,改教的也教教,以后你们厨房这块儿的,除了张树根本人外,其他有一个拿到赏银,树根月钱可以涨一文钱,上不封顶。”
“啊,谢谢十五娘。”大家哗然,张树根更是瞪大了眼睛,十五娘喜欢吃他的菜,到时候,他可以做好让别人去认,他不但能拿到赏钱,还能涨月钱,到时候给下面的人十文八文的酒钱不就行了?
“当然,如果鱼目混珠,比如张树根自己的菜却让牛全去认,那么张树根就直接赶出去,永不再用。”穆小双看向张树根说:“我可是吃过你的手艺的,你瞒不过我。”
坑钱之道,穆小双可谓是鼻祖,怎么可能被几个厨子蒙蔽,她这样做,只是为了认清楚,每晚做饭的人,再结合下毒的频率来猜测一下,下毒的手法罢了。
张树根悻悻的说:“那怎么敢呢?”
“今天你做菜,有人给你打下手吗?”穆小双又追问了一遍。
“没有,都是我一个人抄的。”
看到旁边的人也纷纷点头,穆小双眯了眯眼说:“这菜和府上下都吃的一样吗?”
“都是一样的,没有十五娘的吩咐,自然不会开小灶。”
“嗯,大家吃好了,才能有力气干活儿。”说着,穆小双就在厨房里走动起来,因为刚刚用过晚膳,各房各院都把剩菜什么的送过来,堆了一片,还没收拾干净,自然也有汤,而穆小双的目的,就是那些汤。