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老蔡和老张走了后,我一个人也不想坐在办公室里,就到饭店的各处转转,每一个工作人员看到我都是面露微笑的说:“高总好!”这让我很享受这种群星环绕的感觉。
我转了一圈后,走到了厨房,看到厨师张贵松在那指挥着学徒配菜。我走到他旁边,他也转身看到我,然后说:“高总,你怎么跑到厨房来了?”
“没事,我就是来看看!”
“这里油烟大,比较乱!”
“我没那么娇气,再说我一个男的,怕什么油烟啊!”
“呵呵!”
“厨房都交给你管,你一定要给我管好了!”
“我知道!”
“厨房是一个饭店的心脏,所以他的安全就关系到饭店的生命,这里的安全不仅包括做出来的饮食,还包括厨房的厨具和水电气!厨房停止使用后,厨具一定要清洗整理好!水电气一定要关闭!每天都要有个值班人,最后下班的时候把厨房检查一遍!一旦发现有一点危险的苗头,一定要及时排除!”
看到我说的这么严厉,他赶紧表态的说:“我明白,年后人员来齐后就给大家开会,然后把制度制定出来!”
“你回去好好考虑下,抓紧时间做出来!”
“恩!”
“过年期间的人员是你来带的啊?”
“是的!由我带着两个学徒工在这里忙到初五!”
“那今年就要辛苦你啦?”
“一点都不辛苦!”
“那食材呢?”
“肉食嘛,我们自己有冷柜,我就多买了点,蔬菜的话,我也列了个单子,先到市场上买,只要能撑到初五,以后市场上就有商家营业了。”
“我跟家里人说过了,过年的时候照常送菜!”
“那太好了!这样蔬菜基本也没问题了。”
“对了,等会你到前台那拿下春节值班人员名单,照着人数在明晚给我们也整出个年夜饭来,就我们自己吃!”
“没问题!”
等到腊月29中午的几桌客人在吃饭结束后,才算正真消停下来,除了夜里的几个银行定的餐外,我估计晚上不会再有其他客人了,本来让大家都回去休息的,可是大家都不想回去,一群服务员都是第一次没跟家人在一起过年,围在一起叽叽喳喳的闲聊,我一看这样也不好,赶紧掏了1000块钱给宋红叫她带几个服务员出去买点瓜子和水果,张贵松用脚踢了两个学徒工,说:“傻站那干什么啊?还不跟着去帮着提东西啊!”
俩学徒工“哦”了一声才反应过来,连忙跟在后面,我又说:“吃的你们看着买!顺便把饭店的大门和后门的对联也买了,再买个最长的一副鞭炮,剩下的钱就全买烟花。”
这下,不紧买东西的服务员十分高兴,连站在大厅里的服务员也跟上去说:“我们也去,我们也去!”
我和张贵松在后面笑呵呵的看着他们。
等大家把东西都买回来后,我让他们把东西拿到最大的包间了,然后叫上学徒工把对联贴起来后,就让他们都到包间里玩去了,我刚要准备去办公室,楼上蹬蹬的跑下来几个服务员,拽胳膊的拽胳膊,拽衣服的拽衣服,连后面都有一个人推着,要把我拉到包间里,我只好说:“别拉也别推,我去还不行吗?怎么还怕我跑了啊?”
大家笑嘻嘻的把我围在一起,我跟着他们走到楼上,我一看饭店的所有人员都在这里,连保洁阿姨也坐在里面,就笑着说:“本来呢,我以为有我在大家会放不开的玩,放不开的聊天,所以我准备辛苦下,坐在大厅值班,谁知道大家太热情了,拼命把我拉上来。我呢,既不会唱歌也不会跳舞,长得也没你们这些美女漂亮,只好在下面安静的做一个观众了!”
我的话音刚落,里面就有服务员跳出来,一个叫刘敏的女孩子带头说:“怎么能这样呢?高总,我们可是很期待你的表演的哦!”然后转头对着大家说:“对不对?”
“对!”大家异口同声的说。
“我真的不会唱,要是会唱,我也不会谦虚!”
“不行!今晚你一定要表演个节目!”
“下面的大厅还要人值班呢,我下去帮你们值班好不好?”
“不好!让我们这里的一个人去就行了!”
“你们在一起玩多好啊!让别人去我心里过意不去!”
“没事!说不定有人就愿意去呢?宋红,你说的对吧?”
大家一下子把眼光看向了宋红,她一下子脸变得通红,有点结巴的说:“我,我,我去吧!”
刘敏边鼓掌边说:“大家一起感谢宋红的无私精神!”在她的带领下,大家稀稀拉拉的都鼓起掌来。
我看了看也没出声,找了个位置坐下来,一边吃瓜子一边看着大家的表演,不知道为什么,我的心里总是浮现刚刚宋红那虽然瘦弱但是一直挺得笔直的身影。
包间里的空调把温度升的高高的,各个服务员都把外套脱去,都是老张从学校选出来的优质美女,所以一时间包间里是争奇斗艳,这个上去唱首歌,那边就有人跳个舞,还有一个平时看起来很文静的服务员来了段热情四射的街舞,厨房的两个学徒工不知道是不是温度高的原因,整张脸变得通红,我只是微笑着看着这群活力四射的女孩子。张贵松也上去表演了一次杂技,看着厨房的菜刀在他手中不停的旋转再翻来覆去,把一群小姑娘惊的目瞪口呆,看到惊险的地方就齐声吸气,让张贵松大大的张了回脸。最后是在刘敏的提议下,所有的服务员都穿上旗袍来了次走秀,我本来以为活动结束了,谁知道她直接走到我面前,对我说:“高总,你看大家都表演过了,你要是不表演的话,今晚我们可不会放过你的哦!”我看了一眼大家,连阿姨都上去表演了一个合唱《团结就是力量》,我实在找不到理由躲避,可是我又实在没表演天赋,就在我准备上去瞎唱首歌的时候,刘敏上前拉着我的手说:“高总,我教你跳舞吧!我带你表演个双人舞!”
我突然想起来,前世的自己为了在公司的年会上向心仪的女士邀请跳舞,专门去学过一段时间,我问她:“跳舞就行吗?”
“行!我代表大家同意了!”
我一听这话,就立马站了起来,然后说:“跳的不好,或者踩到你的脚,你不要怪我哦!”
“保证不怪你!”说完直接走到音响边换上舞曲。
我也没有客气,等她把音乐调好后,上前做了个邀请的姿势,她抬起手来放在我的手心,就在包间里我俩跳起了二人舞。
我本来担心自己会跳得不好,谁知道我太低估我现在的身体素质和学习能力了,很快就由刘敏带着我跳,变成我带着她来跳,越跳她看我的眼神越柔,柔到最后都能滴出水来,跳完后,还撒娇似的说:“高总真坏!说自己不会跳舞,害人家出丑!”
“你跳的也很好啊!”
“那有你好啊!高总,你隐藏的真深啊!”
“呵呵。”我刚要准备出去,谁知道其他服务员也拥了上来,每个人都要跟我跳一次舞,实在没办法走开,只好陪着每个人都跳了一会,看着不一样的面孔,却拥有差不多的美丽的女孩子,特别是她们身上传来淡淡的体香还有不时触碰到的柔软身体,让我的大将军越发蠢蠢欲动,我只能强忍着,辛苦的忍耐着跟所有人都跳完后,然后赶紧逃跑似的离开包间。
我直接走到大厅里,呼吸着冰冷的空气,才稍稍压下了我心里的火气。走到前台处,也没看到宋红人在这里,心里纳闷的时候,刚好看到台子上有一个印有我们饭店名称的开业纪念杯,自己也觉得口渴,就站在前台边,拿起水杯就喝了一大口水,这是身后传来了走路的声音,我扭头一看原来是宋红走过来了,她看到我不自觉的脸红了起来,我说:“今晚辛苦你啦!刚刚那去了啊?”
“不辛苦!我,我刚刚去厕所了!”
“你上去玩吧!我在这里帮你看着!”
“不,不,我不去!我在这里呆着挺好的!”
“真不去啊?”
“真不去!”
“那随你了,我上楼上办公室坐一会。说完我就转身走了,刚走了两步,宋红就在我后面小声的喊我:“高总!”
“什么事?”我疑惑的转过身。
“没什么事!”
“那你喊我要干什么啊?”
“那个,那个!那个水杯是我的!”
“恩?”我扬了扬手里的杯子,疑惑的问:“你的?”
她点了点头,我突然想起来,我下来的时候根本没拿杯子,不好意思的把被子放下,对她歉意的笑了笑后才走回办公室。
到了办公室一看,自己的杯子果真在桌子上,想想也挺不好意思拿着个小姑娘的杯子喝水,怪不得她刚刚脸红的。我在办公室一直呆到六点半,然后走出房间来到楼上的大包间,看看各个服务员都不唱也不跳了,都在那吃瓜子聊天呢,看到进来后,大家都站了起来,我拍了拍巴掌,把大家的注意力都吸引过来后说:“各位美女们?你们还能吃吗?”
大家高呼:“能!”
“好吧!自己动手丰衣足食,现在把桌子收拾一下,我们准备吃年夜饭了!”
“好哦!”不用我说,张贵松就带着一帮服务员下去端菜了,我招呼两个学徒工把桌子移过来,把凳子摆好,然后下楼喊宋红上来吃饭,她还不好意思的说:“高总,门还需要人看呢!”
“没事,他们现在来不了,等10点钟再下来看看!现在先跟我上去吧!”
“哦!”
到了楼上,桌子上都摆满了菜,大家都站在桌子旁边,我走进来后说:“不要客气啊,大家都坐啊!”
“高总,我们都等你坐呢!”说完,刘敏就把我拉到主位上,我看了看大家也没有客气,直接坐下来后,然后招呼大家一起坐下来,刘敏当仁不让的坐在了我旁边,我看了看站在门口的宋红说:“小宋,你过来,坐我这边吧!”本来准备要坐我旁边的另一个女孩子赶紧坐到另一个椅子上,宋红红着脸在大家的注视下坐到了我旁边。
“今晚喝酒喝饮料随意,能喝多少喝多少,前提是不许喝醉!”
“好!”
我没想到刘敏第一个拿起白酒把我的杯子倒满,然后把自己的杯子也倒满,我看了看大家,发现大家都倒的是白酒,连宋红都不例外,不禁头都大了。
开场第三杯酒后,说什么我也不喝白酒了,我也不理会一帮小姑娘幽怨的眼神,要是任她们喝下去,万一喝醉了,今晚就不好看了,就在我嘱咐下到底两个学徒工还是被一帮服务员给灌醉了,气的张贵松在一旁不停的朝他俩瞪眼,可惜时间已经迟了。
到10点后我就主动地喊大家到楼下放烟花,大家一听后,立马把碗筷都放下,呼啦的就往楼下跑,外面的天空已经被烟花照亮了,我把大烟花搬到大门前面放起来,大家都在仰头看,然后自己又拿起下午买的小烟花在外面玩成了一团。刚玩了不到一个小时,就看到有人进到饭店里了,我连忙迎了上去,他主动说:“大家玩的真开心啊!”
“是啊!”
“我是农行的,今晚在这里订餐,你们准备好了吗?”
“都好了!”
“今晚可能要提前了,领导让我来看看你们准备的怎么样了!”
“一切都准备好了!”
“那就好,我打电话回去跟领导说一声!”
“好!这里有电话!”
“谢谢!”他打完电话后,我就带他去了二楼包间,再下楼的时候,等了不一会儿,就开始慢慢的来人了,问清楚是那个银行的人员,我就告诉他们定的包间是几号,让他们自己上去。都是一个系统的,他们基本也都认识,不用我招呼,就互相聊着走上楼了。
这是宋红也从楼上下来了,我赶紧招呼她站在下面,然后走到门外里,大声的说:“姑娘们!饭也吃饱了,玩也开心了,下面要开始干活啦!包间的客人马上就要到了,大家准备一下,现在过去吧!”我靠,怎么说着说着,有点像青楼的感觉了,我赶紧吐了口唾沫。
估计这个饭是我们饭店营业以来吃的最快的,客人到齐然后不用一个小时,大家就都准备散去了,我想想也是,大过年的谁不想赶紧回家啊!
等保洁阿姨把桌子餐具都收拾好后,她们跟我说了一声就先走了,而那些服务员和厨师也都一起回宿舍了,我把房间的电器都关了后,又到厨房检查一遍后,才准备回宿舍,刚走到大厅,就看到宋红从前台那站了起来,我问:“你怎么还没走?”
“我,我!”
“一起走吧!”我也没等她说下去,就走过去把灯关了,然后准备走的时候,就看到她还战那不动,我问她:“怎么了?”
“我,我要跟你跳个舞?”
“什么?”
“大家都跟你跳舞了,我也要跟你跳!”
原来是这个事情啊!我走过去准备把灯打开,她说:“别,就这样跳?”我心里想什么意思的时候,她已经走了过来,主动地牵起了我的手,还把我的手放在她的腰上,然后带着我跳起来,跳了几分钟后,她在我脸上猛的亲了一口后,然后转身跑出了大门,我摸了摸脸,上面好像还残存着她的余温,闻了下手,手上好像带着余香,心里在问:“我靠!被非礼了啊!”赶紧把门锁了起来,追了出去。
她可能不好意思面对我,我追她就跑,我停下慢慢走,她也慢慢的走,就这样一直走回到宿舍。
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