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李洪光这个时候当然不会有什么动作了，现在的情况对于曼斯菲尔德镇足球俱乐部来说，绝对是一动不如一静，在球队情况，俱乐部的经营状况暂时稳定的前提下，所有人都只要做好自己的事情就可以了。
麦克唐纳只要负责带好球队的训练和比赛，老队员克里斯蒂安等人只需要安抚球队的人心，该退役的球员准备退役，需要继续加强训练的球员则是按部就班的完成自己的训练项目以满足比赛的需要；队医司丕德只要在情况发生之后及时赶到现场，老伊斯特伍德只要定时的打开关闭俱乐部的大门，其他工作人员只要负责好草坪的维护，设备的管理……一个乡镇的俱乐部，还能有啥事情？
商业开发？别逗了，球队门票都已经卖不动了，根本就不用说那些什么球迷周边的商品了，看球的基本上也都是那些买了套票的人，就算这样，很多在赛季初就买了套票的人都已经不来看球了，看啥球？输球吗？
职业经理人李洪光暂时还没有找好，他知道在英国，足球俱乐部的传统是主教练和球队经理角色集中在一个人身上，但是随着金元足球的侵袭，英格兰足球的传统变得很少有人遵守了，很多球队现在开始把球队的主教练和球队的经理区分开来，甚至俱乐部的高层认为的把这两个职务给对立起来，以满足掌控球队的需要，并且美其名曰：跟上欧洲足坛的主流。
现在麦克唐纳是球队的代理主教练，他的任务是负责球队到本赛季结束，在没有任何任务的前提下，那么没有必要再添一个经理来给球队添堵，更别说，多一个人就要多有一份工资，谁的钱也不是大风刮来的。
现在李洪光的主要精力集中在两个方面，一个是商业开发，这里面的事情特别繁琐，好在有精明的妻子以及能干的女儿，这才不至于手忙脚乱，否则以他一个厨子的能力，来完成这样近乎于天书一样的任务，实在是够呛。
曼斯菲尔德镇说到底是一个小镇，人口就那么点，商业开发看起来简单，可是事情到了一个不同的环境，就有不同的麻烦。正如李洪光一家在打算收购曼斯菲尔德镇足球俱乐部之前商议的那样，总要有个由头，或者说一个利益增长点来驱动这次收购的合理。从哈德逊手里拿下的旅馆是第一步，中餐馆是第二步，然后第三步就是俱乐部地块的开发。
这几步虽然有先后顺序，但并不妨碍一些事情齐头并进。
无论做上门，都要有钱，有人，中餐馆的人手可以从诺丁汉那边抽调，然后通过培训解决；可是旅馆那边就不同了，在哈德逊掌控旅馆的时代，这个旅馆最大的功能就是提供给客队休息，还有一些眼瞎的来英国最不发达地区旅游的人，又或者是一些工作原因需要在曼斯菲尔德以及周边地区的暂住下来的人，比如说刚刚从旅馆离开的约翰.肯尼迪以及达斯汀.格林伍德。
旅馆目前有三名工作人员，一名是旅馆的经理，同时他还兼职旅馆的会计，另外两个人是旅馆的前台工作人员，同时他们还兼职做一些简单的卫生工作。
在李洪光看来，这样的效率实在是太低了，现代酒店哪怕是三星级的酒店，都不会考虑自己养人，卫生可以外包，前台工作人员可以请一些兼职人员，反正只要每天在电脑的软件上面做录入登记，至于会计？手机支付的年代，谁还收现金哪？哪里需要会计？前台结账，和餐厅共用一个会计他不香吗？
从前的旅馆还要考虑给住客们提供早餐早茶或者是下午茶，现在有了李洪光这个同时是中餐厅的这么一个老板，还用担心这些事情？把外卖的册子直接布置到客房内，或者干脆就是自己做一个软件让住下来的客人用手机点餐，连印刷品这种容易消耗的东西都省了。
最为繁琐的关于手续方面的事情解决了，其他都不是问题了，装修，工作人员的招募，还有后期开业时候广告投放之类的，都有成熟的一套方案可以拿来就用，只要你有钱有人，什么都不是问题。
李洪光在忙的第二个事情就是自己中餐厅扩大规模的打算，他可不是那种愿意活到老做到老的人，从收Gigi为徒开始就充分说明了老李这一家其实很有头脑，李洪光也不例外。
他想的不仅仅是现在的局面，他考虑的更多，真正能够继承自己衣钵的人还没有出现呢，那么现在能够使用起来的，大量的可以流水线培训出来的服务员和后厨工作人员，就只能是Gigi这样的年轻华裔，以及留学生。
所以他现在出现在了诺丁汉大学附近的商业街上面，特地租用了广场的一块地方，开始了为期一周的招聘。
如果是正规的职业招聘，这样的规格就有点惨不忍睹，可是当李洪光打出帮助留学生解决兼职问题的横幅之后，整个诺丁汉大学轰动了。
将近8%的比例是华裔的诺丁汉大学里面虽然有很多华裔是富裕家庭出身，但是还有很多人是家里砸锅卖铁的送出来的，可怜天下父母心，这些孩子来到异国他乡，除了学习压力，还有生活以及经济上面的压力。
李洪光一期准备招募一百人，经过简单的培训之后，就可以持证上岗，做什么工作？自然是餐厅的工作人员，后厨，服务员都有。淘汰50%的人员，当然，那些被淘汰了的他也打算用起来，毕竟里面还有相当一部分都是同胞不是，大家都是龙的传人炎黄子孙，现在不互相帮助，啥时候互相帮助？
他是这么打算的，五十个人，其中三十个人放在两个餐厅里面，鉴于学徒工需要大量的时间，所以他准备先培养几个熟手出来，然熟手去培训两个店各十五名员工，这熟手自然就是Gigi，西德尼这样的人了，当然也有其他的厨师和餐厅工作人员，可以说几乎每个人都利用起来了。
当然了，李洪光也不是什么小气的人，该加工资的加工资，该提供的福利一样不会少，竞争对手能想到的招数，他都会，竞争对手不会的招数，他也会。
得益于有个能干的闺女，很多事情被分解成了一个个的表格，完成了打勾，没有完成的标记出来，眼看着墙上的表格越来越满，李
洪光别提多满意了。
“叮铃铃……”办公室里电话响了起来，李洪光狐疑的看着那一串号码，这不是闺女的电话么，她怎么打电话到自己的座机上面，不是有微信么？
想到这里李洪光才发现自己的手机不见了，无奈之下他只能先接电话：“丫头，找你老爸什么事情啊？”
“什么事情？打了你十几个电话了，没人接，你说有没有事情？”
听到电话里几乎和妻子一模一样的声音，李洪光一个激灵，急忙坐直了身子：“闺女，是老爸不对，手机不知道被我放在哪儿了，刚刚还看到的……”
“那你赶紧去找，苏纬找你有事呢，微信上跟你说了你没回，打电话也不接，都找到我这儿来了，挂了啊，我和妈还要逛一会儿……”
“别理他，事情说完就挂电话，跟那个老爷们有什么好聊的，咱们去下一家店……”
听筒里传来了妻子不耐烦的声音，李洪光哑然失笑：来到了英国，妻子也变得时髦了许多，现在逛街几乎成了她和闺女每周的保留项目了，一周逛两次街，有时候甚至是三次。
可是手机在哪儿？
李洪光一边找一边想，就是想不起来，他今天中午在家忙完了就来中餐厅楼上的办公室休息，连Gigi和西德尼那边都没有过去。
该不会是在车上吧？李洪光下意识的看了下手表，突然想起来自己用的手机，好像以前苏纬说过可以通过手表定位手机，这样的功能他曾经尝试过，现在要不试试？
点亮了手腕上的手表，这个手表是闺女买个他的礼物，说是可以检测心率什么的，一直以来都比较稳定，他也没有多在意什么，在屏幕上滑动了一下，进入了快捷试图，然后很快他就找到了“查找iPhone”。
接下来该怎么操作？李洪光尝试了下，果然可以在手表上面呼叫自己的那台手机，虽然手机没有声音发出来，但是以前听苏纬说过，这说明手机就在附近范围之内，很有可能被自己遗落在某个角落。
李洪光再次找了一遍自己的办公室，沙发，连临时睡觉的床的缝隙都找过了，依然没有，于是李洪光下楼去车上找。
车上依然没有，那么难道是在餐厅大堂里面？
李洪光记得自己回到餐厅之后确实在大堂里面转了一圈，这是他的职业习惯了，在员工午餐高峰结束送走最后一个客人之后，餐厅临时打烊，接着员工们就会在餐厅里搞卫生，他可是要检查的。
检查的项目自然是餐桌是不是干净，餐椅沙发上面是否还有食物的残渣，地面是否拖得一尘不染，以及前台和后厨是否已经收拾得井井有条。
虽然没有强迫症，但是李红光知道，自己的事业，要用心去维护，不然被淘汰的就是自己。
（繁忙的周末终于过去了，明天开始稳定更新，中午去医院探望住院的老娘顺便把煲好的汤送过去……话说医院的伙食真的很难吃。）