悟空小说网 www.wkxs.cc,最快更新美食成神系统最新章节!
171.
火锅可以是最简单的,也可以是最繁复丰盛的。
大家一天没好好吃东西了,今天家里又添了新成员,凌蔚卫也是想着庆祝一下。
让新来的月嫂看着孩子,凌蔚卫进了厨房。
丢了一只飞龙和几只芙蓉鸡熬汤,时不时地丢里一些菌菇类。又挑了两种出色出辣味的辣椒在锅里翻炒后砸成辣椒粉,锅里放入牛油烧热,将辣椒、花椒、豆瓣酱等依次放进去反复搅动熬煮。
油香麻辣的味道从让凌蔚卫鼻子忍不住痒痒了起来,到一旁连续打了好几个喷嚏,等他抬起头,发现颜恺宁和康宇双早就因为受不了而躲到了外面。
熬制好了锅底,凌蔚卫又宰了一只健壮的小黄牛,在加工坊里加工成了手打牛肉丸,鸡肉丸也做了一些。
另外鱼滑、虾滑自然不能少,凌蔚卫甚至还在加工坊做了一些豆腐出来。
鲜豆腐、冻豆腐是吃火锅必不可少的,豆腐的半加工品也有。什么炸豆腐泡、炸腐竹、油豆皮之类的。
蔬菜当然更是少不了,有凌蔚卫的小桃源在,各种新鲜水嫩的蔬菜都被凌蔚卫丢了出来,让颜恺宁和康宇双蹲在那里洗菜。凌蔚卫琢磨了一下,又拔了一些板蓝根苗出来。
小桃源里的药材不多,这板蓝根还是上次抽轮盘时候抽到的。
凌蔚卫琢磨了一下,小桃源里现在闲置的地方还多的是,干脆去买些药材种子回来种。反正在小桃源里,什么难种的东西,都会长得好好的。
干脆等过两天闲一点了,去唐老爷子那里走一趟,唐老爷子上次还邀他过去,正好趁着去买点种子。唐老爷子是自己干妈唐凰的亲叔叔,自己论着还要喊声叔爷,现在有了颜恺宁这层关系,两人亲戚更是实打实的了。这次去肯定能弄到老爷子珍藏的好种子,充实小桃源物种。
凌蔚卫五点来钟开始准备,有小桃源和系统在,繁琐的准备工作变得非常的简单。
六点半多一点,一切都已经准备就绪了。
前院里点起了灯,虽然不能说亮如白昼,却也算的上是灯火通明。
依然是摆了四桌,警卫员们和工作人员在院子里,卫老他们就在堂屋里。
桌子正中间一只鸳鸯火锅,一边是麻辣的,一边是鸡汤菌菇的,一鲜红一乳白,十分惹人眼球更惹人食欲。
蔬菜菌菇和各种配料到底是辅助,真正吃的是肉。
小桃源里除了有普通的牛羊之外,还有牦牛和黑山羊,那雪花羊肉、雪花肥牛和雪花猪肉自然也没吝啬,每样都准备十几斤,小桃源里还另外有备份的。
冷冻和鲜切的滋味各不相同。冷冻的切片薄,易熟且鲜美,而鲜切的则口感厚实、滋味足,吃起来有别样的满足感。
这雪花系列,凌蔚卫还是第一次涮着吃,大理石纹一般的脂肪分布,让肉的滋味有些不一样。那牦牛和黑山羊肉也是一样的出彩,黑山羊羔肉格外的幼嫩,就算煮熟了、煮过头了,吃到嘴里也是爽滑的很,一点也不觉得老。牦牛肉听着似乎不怎么样,涮着吃竟然也很是鲜嫩。
众人筷子拿起来还没吃几口,就听到门口有人敲门。
有离着大门近的跑过去开了门,原来是颜老一家。
颜老一跨过影背墙就看到院子里的三张大桌子,还有中间那个非常大的鸳鸯火锅。周围的配菜或鲜嫩、或白润,涮入火锅后散发出来的香味,让颜老顿时吞咽了口口水。
“好啊,老卫头,你们在家里吃香的喝辣的,居然不告诉我。”
“哼。就知道你长了狗鼻子,这么远也要来蹭吃蹭喝,我不是打了电话让你别来?”卫老出了屋就是一顿数落。
“你说不来就不来啊?我又不是看你个糟老头子的,我是来看我宝贝重孙子的!”颜老注意力终于离开了火锅,移到了卫老脸上,“唐凰,让他们帮着把东西搬进来。”
颜老和卫老是老朋友了,他们俩人虽然一见面就掐成这样,可张队长不敢怠慢,连忙叫上几个人跟着唐凰出去搬东西。
“爷爷,是什么东西啊?”颜恺宁好奇地问,同时招呼颜老父子几人进屋吃饭,至于颜恺昕早就一溜烟地钻进屋了。他们这桌上一共才四个人,加上颜家四口也绰绰有余。
“都是一些小孩子用的东西,你婶早就准备好了,这不早点送过来。咦,卫卫,你怎么没在床上躺着?”
“爷爷我没事。”凌蔚卫看到颜老那瞪得溜圆的眼睛,心里生出一阵无奈,难道还要蹦几下证明?
“真没事?可这也太快了啊?先带我去看看孩子。”
“行。”凌蔚卫带着颜老一行人进了小婴儿待的房间,卫老高薪聘请来的月嫂正在旁边照顾着小东西。
这个月嫂是熟手,在好几个老干部家里干过,也正是那几个老友把她推荐过来的。她照顾的孩子一个个都白白胖胖健健康康的,虽然收费高,但是卫老他们这些人家哪里会在乎这个。
“老爷子。”月嫂看到卫老进来连忙起身。
“我们看看孩子。”卫老说话声音很轻,连颜老这种行伍身的人,进了屋连呼吸都放轻了,生怕惊醒了孩子。
听到卫老说辞,月嫂感觉站到了一边去。她知道这些老爷子都是身份很高,做事也是格外小心,该干的干,该说的说,不该她做的事,什么都不多嘴多事。
小婴儿从生下来就一直在熟睡,中途虽然哼唧了几声,但是月嫂给换了尿布后,就又安安稳稳地睡着了。到现在连口奶都没吃,也不见他哭叫。
颜老和卫老站在最前面,看见重孙子的表情比饿了八顿的人中了五百万后笑得还灿烂。颜恺宁看了两人一眼,森森地感觉到,自己在家的地位以后会变得更低。当然还有个更低的,就是他身边的二货弟弟。
“这孩子长的真好。”颜老欣慰地赞叹一句,俩男人生的孩子,他不求多好,只要健健康康四肢齐全,不缺点什么就好。现在看到孩子不但健康的很,而且长得还好,一种自豪油然而生。果然就是基因好啊!像他!
“哼。”卫老知道颜老潜意识的话是什么,却懒得和他多计较。“看完了吧?看完了赶紧回去,我还要吃饭呢。”
“我也没吃呢。让我蹭一顿。”颜老看到了大重孙子,这心情好的很,也就不在意卫老的奚落了,死皮赖脸地要蹭饭。
他们一家四口还真没吃饭呢,随便垫了点点心就出来了。这个点都是出城的,他们进城,总算是没堵车,这才在七点多的时候赶到。
谁想到卫家这时候刚吃饭,而且吃这么好的饭!
众人重新入席,外面的人已经吃的差不多了,院子里恢复了宁静,而堂屋却正是热闹的时候。
“卫卫啊,恭喜你有了个漂亮儿子。”唐凰端着饮料朝着凌蔚卫致意。她是没想到凌蔚卫竟然生了个这么漂亮的儿子,而且生完儿子能跑能跳能做饭,简直神奇了。遥想当初她生颜恺昕的时候,折腾了一天一夜不说,坐月子的日子就更难受了。
那时候她无时无刻不在想,自己要是个男的就好了。后来听说凌蔚卫有了孩子,心里还琢磨着,这年头投生成男的也要生孩子。可看看人家卫卫,生孩子多轻松简单。简直是让众多女性羡慕嫉妒恨的存在。
“谢谢干妈,让您破费了。”
“你跟我客套什么,你儿子,就是我孙子,我这一下就成了奶奶了。”唐凰美滋滋的开口,“何况那些东西也不值钱,都是些小衣服,尿不湿之类的。那尿不湿用完了我再去订,我跟你说,这个牌子的特别好,好多人都……”
“行了行了,别叨唠了,还让人吃饭不?”颜仲瑜看妻子有越说越多的倾向连忙阻拦,“卫卫今天刚生了孩子,还做饭,你让他赶紧吃,肯定饿坏了。”
“哎呦,你看我……”唐凰马上琢磨过味来,顿时一脸歉意。“卫卫你别搭理我,快吃饭。”
“哎。”凌蔚卫低头一笑,也不解释,开始享受起了美食。
小桃源里的几种牛羊肉虽然好,但是涮着吃还是第一次,凌蔚卫也就认认真真地品尝了起来。
相比他们几个聊天的,卫老颜老可以算是老奸巨猾。有事待会再说,这会儿子吃才是头等大事。
嫩红的黑山羊羔羊肉涮入红汤中,在那火辣辣的汤汁中上下翻滚,不一会儿就微微泛白。此时这肉就已经可以入口了,颜老和卫老两双眼睛紧紧盯着这块肉,几乎是同一时间伸出了筷子。
颜老是行伍出身,身体素质还有反应能力要胜过卫老,这一筷子是稳准狠,率先抢到了肉。在用芝麻酱精心调配的调料里蘸了一下送入口中,那爽滑鲜美的肉片顿时征服了颜老的胃。
汤汁的香辣、羊肉的鲜嫩、调料的细腻,混合在一起,绝不是简单的相加而已。
这羊肉凌蔚卫都是选得羊身上的精华部分,黄瓜条、上脑、磨档等地方,吃得颜老赞不绝口。
“哼哼。”卫老眼睁睁看着颜老吃下那块肉,顿时气得哼哼。其实这锅子里的肉多的很,旁边生肉也吃不完,可两个老人就是争这一口气。
颜恺宁一看卫老的脸色,连忙夹了一筷子刚涮好的羊肉送入卫老碗里。“爷爷您吃这个!”
卫老得意地看了颜老一眼:俩孩子结婚,还指不定是谁占便宜了呢!