第60章 传统卤菜葱烧蹄筋

熊猫阿导 / 著投票加入书签

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    小石头这边饿得直晃悠。

    毕竟年纪小,还在长身体,不能扛饿。

    楚辞也看了出来,给小石头盛了一碗饭,然后去挑一些冷菜吃。

    自己也是这样,二人简单对付一口就行。

    郭教练主动端来两盘还剩下很多的荤菜。

    楚辞很惊讶。

    自己做的菜,居然还能剩下这么多?

    这不是打我脸吗?

    郭教练有些不好意思,说道:“这是我们那桌的,我们桌的客人,比如校长,都没怎么吃,随完礼就走了。”

    “这大概也是校长的好意吧,想把菜留给我们打包带回家去。”

    “所以不是你的手艺不行,只是我们夫妻俩吃不了多少。”

    还真是一位心有猛虎,细嗅蔷薇的校长啊。

    楚辞和小石头简单的吃完饭,郭教练便支付了酬金。

    郭教练想要给奖金,但是被楚辞严词拒绝。

    最后还是只留下了2000块。

    我不给你打折,你也别给我奖金,就按照说好的条件来,最合理。

    【恭喜宿主完成任务!】

    【系统正在为宿主评分,请稍候。】

    【恭喜宿主,您的评分为天级。】

    【宿主获得随机奖励20万、随机玄级菜谱!】

    【恭喜宿主,获得玄级菜谱:强力葱烧蹄筋!】

    楚辞捂嘴偷笑。

    居然是玄级菜谱!

    自己终于有一个超过黄级的菜谱了!

    (玄级菜谱:强力葱烧蹄筋。)

    (主料:大葱,牛蹄筋。)

    (功效:永久增加宿主的力量,但无法超过人类最强极限,其他人食用无效。)

    楚辞一愣,功效倒是不错,能够增加自己的力量。

    而且无法给其他人食用也不能算是缺点,至少可以防止自己做出的菜外泄,引起骚乱。

    不过系统,你给我这个功效的菜谱是什么意思啊?

    是觉得我太瘦弱了?我是细狗?

    楚辞撸起袖子,看着手臂上的肌肉。

    好吧,也没什么肌肉。

    我吃还不行嘛!

    领着两千块钱,楚辞和徒弟小石头,摇摇晃晃的回家了。

    这个十一假期,自己为了郭教练,只接了一单生意。

    在其他同行看来,楚辞就是个傻子。

    不趁着旺季多干,居然还敢收徒弟。

    但楚辞觉得是值得的。

    “走,小石头,今天累不累啊?”

    小石头先摇头,然后试探性的点点头。

    “师父,还是有点累的。”

    楚辞搂过小石头:“没关系,回去师父给你炖蹄筋吃!”

    先去买菜。

    楚辞买了二十多斤牛蹄筋,攒了好几个商铺才凑齐。

    小石头看傻了:“师父,就是手断了,也没有这么补的啊?”

    “咱们就我,师父加上师公三个人,吃不完的。”

    楚辞白了一眼:“你是不知道自己有多能吃是不是,你放心,我也能吃!”

    “走,买大葱去。”

    楚辞买的是最好的山东大葱,挺直了比小石头还高的那种。

    一大捆就几十斤,楚辞直接买了一捆。

    小石头一脸呆滞。

    “师父,这大葱也太多了吧。”

    “而且师公地里也有小葱的!”

    楚辞:“买都买了,别喊,给你师父留点面子。”

    “走,出去打个车!”

    这一大捆大葱,楚辞和小石头都不好拿,还不如直接放进出租车后备箱里呢。

    楚辞和小石头坐在出租车里,楚辞心中更加坚定了买车的想法。

    自己一定要买一辆大的!

    回到家,三叔对于楚辞的大手大脚也很生气,直接脱下鞋握在手里,就要打楚辞。

    “刚赚点钱,你不知道怎么花了是不是?还敢给我大手大脚的!”

    “看我不打死你!”

    楚辞想要解释,但是三叔根本不听,楚辞只得绕着小石头转圈。

    秦王绕柱!

    小石头站在原地不知所措。

    一面是师父,一面是师公,都不能帮啊!

    最后楚辞拿出手机,放在师父面前。

    上面是自己的银行卡账号,里面又多了二十万。

    楚辞趁此时机,把直播的事情说了一下。

    反正是为了哄老人,就信口胡编起来。

    “我粉丝上亿,赚钱可快了,这就是直播的收入,以后也会更多的。”

    “所以我花钱您也不必心疼,您该花也花点!”

    三叔对此将信将疑,最后还是放下了鞋子,转身离去。

    “行吧,你做事,我不管了!”

    小石头则打开了手机:“师父,你粉丝才一千多啊?”

    楚辞急忙转过头:“嘘~”

    “不许把这件事告诉师公,不然我就赶你出门,信不信!”

    小石头急忙点头,收起手机。

    楚辞这边则开始了清洗食材。

    “小石头,你不是想学做菜嘛,今天我就先教你一道菜。”

    “葱烧蹄筋!”

    牛蹄筋刚买来,需要好好处理,第一步泡血水,就要两个小时。

    这段时间,楚辞和小石头选择上炕睡觉。

    主要是刚做完大席,他们也累了。

    一觉睡到下午四点多。

    楚辞把小石头叫醒,准备操作。

    先将牛蹄筋清洗干净,然后下锅焯水。

    冷水下锅,煮至沸腾,捞出清洗。

    还好是农村大锅,如果是家常炒锅,这二十多斤的牛蹄筋根本放不下去。

    这一步可以下葱姜,也可以不下,因为下一步还要接着煮制去腥。

    材料有:草果,白芷,葱姜,花椒。

    姜切片,葱切段,用的就是楚辞新买的大葱。

    接下来就需要使用压力锅了。

    幸好楚辞有先见之明,不仅买了很多调料,还买了两个压力锅,还是用电的。

    将牛蹄筋改刀,改成方便放入压力锅的大小即可。

    将牛蹄筋放入压力锅,把两个最大的压力锅装得满满的。

    再加入开水,至和牛蹄筋齐平的位置。

    将其他材料用两个干净的布包装起来,加入两个压力锅内。

    压力锅炖至少一个小时。

    蹄筋是一道火候菜,非常吃工夫,如果没有压力锅,普通的大锅至少要炖三个小时才能软烂。

    今天的晚饭肯定要晚一点吃了。

    好在小石头和楚辞中午在大席上吃的很饱,不差这一会儿时间。

    三叔则有些等不及了,自己拿了根大葱,炒两个笨鸡蛋,热两个馒头吃了。

    楚辞在旁边取笑。

    “您别着急啊,晚上有硬菜呢!”

    三叔白了一眼:“我晚上还要去打麻将呢!没时间等你们!”