第187章 冠军楚辞(大结局)

熊猫阿导 / 著投票加入书签

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    充足的烹饪时间,让豆腐满满的吸收了鱼香味和调料的滋味。

    期间再加入泡好的粉条,将汤汁的味道尽数吸纳。

    最后临出锅之前,再加入葱末香菜,这就得了!

    整盘子得莫利炖鱼,呈现出深褐色,满满的酱香味~

    鱼肉鲜嫩至极,用筷子轻轻一拨就变得松动了。

    雪白的鱼肉沾满汤汁,放进嘴里,浓香不散!

    一句词来形容,那即是原汁原味!

    这就是最地道也是最美味的河鱼做法!

    这道菜,无数的东北家庭都会做。

    很多东北人都会自豪的宣称,自己家做的炖鱼最好吃了!

    再尝尝豆腐和粉条。

    这两种配菜,就是炖肉炖菜的绝配!

    它们可以吸收食材全部的精华,甚至最后比大鱼大肉还要好吃!

    大豆腐软嘟嘟的,却仍有韧性,在筷子上微微颤抖。

    其中的细密窟窿眼,蕴含着浓郁的汤汁。

    一口下去,又烫又香,随着牙齿和舌头的颤抖而粉碎,化为美味,温暖全身。

    再来一筷子粉条。

    东北土豆粉,久煮不散,韧性十足,爽滑劲道。

    如果不提前切断,夹起来就是一长串。

    用影视作品里的台词来形容,那就是:这粉条咋干震长呢?

    三种食材混合,完美的展现了得莫利炖鱼的风采!

    扎实的用料,原汁原味的味道,象征着热情的得莫利人民,向远道而来的客人们分享最好的食物。

    这道菜,真的绝了!

    三道菜都做好了,齐齐摆上了评委台!

    十一位评委早已等得不耐烦,但是此刻却没有急着品尝美味。

    他们都被震撼在了座位上!

    这三道菜,恐怕是他们这辈子都没吃过的最美味的佳肴吧!

    剁椒鱼头的香辣刺激,番茄鱼丸汤的清爽鲜甜,得莫利炖鱼的原汁原味酱香浓郁。

    这三道风格完全不同的菜品,此刻竟是如此的相得益彰!

    既不相互争抢,也没有被打倒在地。

    它们在各自领域,都是顶级的菜品,此刻更是毫不畏惧,尽情的展现着自己的风采。

    无他,唯自信耳!

    直播间弹幕里。

    “我...我真的没话说了,这三个人进入决赛,我服气!”

    “我原本还有点怀疑,现在我只想道歉啊!”

    “这评委都看懵了,我也看懵了,四舍五入,我就是评委啊!”

    “我现在好饿啊,我要点外卖吃!”

    工作人员主动出面,给每位评委分了一份菜品。

    主持人也在旁边翘首以待。

    最后的结果即将出炉!

    众人齐齐动筷。

    和预想的一样,三道菜都是顶级美味!

    剁椒鱼头,香辣开胃,鱼头柔嫩鲜香。

    而且这剁椒酱是众位评委都没有吃过的味道。

    辣味层次感分明,却也在巧妙融合。

    千人千口,却都能尝出适合自己的味道。

    番茄鱼丸汤同样绝妙。

    鱼丸手打,细腻顺滑,口口爆浆,味道鲜甜,吃过令人忍不住的嘴角上扬。

    番茄汤底只有淡淡的酸香,毫不抢戏,完美的将鱼丸味道衬托出来。

    让人回味无穷,吃了一颗还想吃下一颗。

    最为经验的却是第三道菜,得莫利炖鱼。

    最普通的配菜,中规中矩的调味。

    既没有秘制剁椒酱,也没有费力的手打鱼丸,楚辞做出这道菜,更多的时间只是在旁边休息。

    仿佛没有消耗任何力气。

    但是最后的成品,却出乎意料的完美!

    汤汁近乎都被食材吸纳,鱼肉,豆腐和粉条此刻万分夺目。

    清尝一口,咸香微辣,鲜美异常!

    这道菜简直是神了!

    要是配上一碗大米饭,更是可以直接把午饭给解决了!

    三道菜都是经过精心制作烹调的,赵淳、郎明达和楚辞都是罕见的天才厨师。

    但不知为何,这三道菜放在一起,剁椒鱼头更像是开胃前菜,番茄鱼丸汤更像是最后的收尾打底。

    而楚辞的得莫利炖鱼,就是完整的主菜,一顿饭里最重要的位置!

    这么一对比,楚辞的菜地位便展现出来了。

    众位评委的目光也逐渐锁定。

    看向得莫利炖鱼的人也越来越多。

    郎明达微微苦笑,赵淳则闭口无言。

    最后的结果,已经呼之欲出了。

    主持人大成子手握着最后结果,神情激动。

    “我宣布,今天决赛的最后结果!”

    “冠军就是!”

    “楚辞!”

    台下掌声雷动!

    评委们微微点头,表示满意。

    其他选手稍显惊讶,但还是觉得实至名归。

    楚辞的实力,已经得到众位选手的认可了。

    这个结果也并不意外。

    郎明达豁达的伸出手,和楚辞握了握手,表达了祝贺。

    赵淳似乎有些受伤,是他的妻子海梦涵代为恭喜的。

    直播间弹幕里。

    “楚辞牛掰!冠军!冠军!”

    “我就说楚辞可以的!真给我们长脸啊!”

    “了不起了不起,这些参赛选手每一个拿出来都不是善茬!”

    “佩服,佩服!”

    最后由主办方分发奖励。

    冠军奖励为十万元现金和一张永久免费的入场券。

    只要主办方还在营业,楚辞就可以永久免费的来这里垂钓游玩!

    楚辞也从原本的大席厨师,知名网红,变成了美食界响当当的人物,彻底在美食界出了名。

    网红的名头已经可以摘掉了。

    仅凭楚辞二字,就可以横扫大部分酒楼饭庄。

    最后楚辞和其他选手交换了联系方式,众人对这样异军突起的黑马楚辞都很感兴趣。

    他们纷纷邀请楚辞去做客,楚辞也表示有机会会去的。

    最后楚辞遭遇而归,回到家乡。

    村主任楚大脑袋很高兴。

    这次楚辞不仅顺利完成参赛任务,还超额完成,将冠军收入囊中。

    这可太厉害了!

    于是接下来楚辞打算给三叔家翻新的事情就拜托给了楚大脑袋。

    他不仅帮忙办手续,还帮忙找施工队,采办建筑原材,亲自监督。

    势要将三叔的新家翻盖成村里数一数二的建筑!

    这个冬天,楚辞还拿出一笔钱,在米兴旺的农家乐办了一场杀猪大席。

    请了村里的孤寡老人们一起吃饭,饭后还给打包了很多。

    独乐乐不如众乐乐,有钱了不能忘记村里人。

    小石头还在兢兢业业的学习,刻苦又认真。

    楚辞临时突击,交给了小石头几道过年硬菜,让他也能在家里露一手。

    一晃眼就到了新年夜。

    这一天楚辞忙碌的很,所有菜品都是他制作的。

    辛苦一年了,最后这一顿年夜饭,就由三叔和楚辞二人来享受吧。

    最后楚辞和面调馅擀皮,三叔负责包饺子,二人煮了一大锅的酸菜馅水饺。

    现在的年味越来越淡,但是过年的热情还是存在的。

    饭桌上,三叔和楚辞轻轻碰杯,小酌一口。

    看着电视里的娱乐节目,听着村里热闹的鞭炮礼花,三叔心里舒坦,酒气上扬,一时红了眼。

    楚辞大口吃着饺子,心里也充满了对未来的憧憬。

    自己这一年,从无到有,在农村大席领域成为了领军者,获得了千万粉丝,还取得了比赛的冠军。

    可以说是很满意了。

    自己的工作还在继续,新的生活未来可期。

    楚辞端起酒杯:“三叔,新年快乐!”

    三叔乐呵呵的举起杯:“新年快乐!”

    二人一饮而尽,浓浓的年味在村子里回荡。

    ......................

    本书完。