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2月份的法国也是冬季,气温比较低,最低可达-5摄氏度左右,日夜温差大,这与国内的气温相差不大,倒也无需多准备防寒的衣服。
冬季巴黎与北京的时差相差了七小时,乔扬他们乘坐的班机是在北京时间九点整起飞,经过近十二小时的飞行,他们到达巴黎的时间应该是北京时间二十一点,而巴黎时间则是下午的两点左右。
方涵淼的同学小波尔开了一辆商务车来机场迎接他们,巴黎到波尔多尚有近六百公里的路程。
小波尔为他们安排的行程是当日乘坐高速火车去波尔多,入住波尔多有名的酒店,当晚在波尔多最著名的餐馆沙蓬芬餐馆,请他们品尝了一种腌制的叫做“七鳃鳗”的鱼,这种鱼酱味香浓,就着波尔多的红酒,味道非常美味。
客随主便,乔扬他们自然听从小波尔的安排,当晚好好地在酒店休息,倒倒时差。乔扬和高昊还好些,毕竟有玉镯在,倒时差根本不是问题。
方涵淼自然也没什么问题,毕竟在法国生活了几年,这却苦了吴越母子,虽然在飞机上和高速火车上都有补眠,但母子俩还是抵挡不住周公的召唤,草草吃了晚饭就睡觉去了。
小高昊却出奇的清醒,睁着一双求知欲非常旺盛的大眼睛,看着一个个与他平时见到不相同的男女,听着满耳听不懂的法国语言,时不时暴出一个幼稚的问题,让乔扬和方涵淼都忍俊不禁。
波尔多有八大著名的酒庄:拉菲,拉图,玛歌,奥比昂,木桐(这五大酒庄位于加龙河的左岸);奥松庄,白马庄,柏翠庄(这三大酒庄位于右岸),还有著名的中级酒庄(Reverdi)。
小波尔家的酒厂自然不在其列,据小波尔自己的介绍,他家的葡萄园位于加龙河的左岸,离著名的拉菲酒庄不远,其葡萄的品种也与拉菲酒庄的葡萄相同,只是他们家的葡萄年份不如拉菲酒庄,这也是他家的酒品味似拉菲却不如拉菲的主要原因。
用过美食,回到他们落脚的酒店,坐在方涵淼的房间,品着乔扬自己带来的龙井茶,开始讨论下面的行程。
由于中国的传统节日春节近在眼前,乔扬给此行定下的时间最长一周,也就是二月七日之前返回国内。回程的机票已经订好,所以一些繁文缛节全部省略,一切以考察葡萄园、酒厂、品酒等与生意相关的活动为主。
小波尔倒也爽快,第二天就带上一行人,参观了自己家的葡萄园,这葡萄园虽然不算很大,但也不算小,通过小波尔的介绍,他们家也是这几年慢慢整合了几家小的酒厂和葡萄园,才有了今天的规模。
小波尔指着不远处绵延不断的葡萄园,告诉他们那里就是拉菲酒庄的葡萄园,乔扬提出了要求去近处参观一下的要求,很快就得到了小波尔的同意,在小波尔的带领下,他们来到了拉菲酒庄的葡萄园边。
看着两边的葡萄园,由于是冬季的缘故,葡萄园自然只有光秃秃的葡萄藤,虽不能看出什么具体的东西,不过在乔扬眼里还是看到了一些细微的区别。
拉菲庄园那边的葡萄藤明显比小波尔家的来得黝黑粗壮,大概也是与种植的年限有关,至于品种乔扬倒是看不出来。
静静地看着两边的葡萄园,乔扬悄悄地抚上玉镯,脑子里顿时出现了一些数据,果真如此!
玉镯提供的数据表明,小波尔没有说谎,两边的葡萄园种植的葡萄品种相同,只是种植的年份有差异,当然老葡萄庄园在种植上的一些特殊秘法,却不为波尔家这种新兴的葡萄庄园所能掌握,所以就算波尔家的葡萄到了拉菲庄园那般的年份,还是无法赶上,除非出来一个天才可以超过那些秘法。
参观完了葡萄园,自然就要去酒厂、酒窖看看,品酒自然是少不了的,这次老波尔亲自出马,这是个满脸络腮胡子,性情温和又热情的老人,大概是长年饮酒的缘故,脸色黑红,高高的鼻端泛着酒红色。
一起跟着参观的小高昊见到老波尔,好奇的目光就没有离开过他的身影,也不知道他的小脑袋里都在起些什么。
“妈妈,这个爷爷是圣诞老人吗?他为什么不穿圣诞老人的衣服赶着鹿车呢?”看了半天,终于忍不住轻声问道。
小高昊声音虽轻,但房内的所有人却都听了个清清楚楚,大人尚且能够忍住,方皓睿却没能忍住,噗地一声笑了出来。
“哎呀,昊昊弟弟,世界没有真正的圣诞老人,都是编的故事而已,就算过圣诞的时候出来的圣诞老人,也都是人装扮的,哪里有什么正在的圣诞老人和鹿车?”方皓睿倒是很快就止住了笑,拉过小高昊,轻声解释着。
这小哥俩的动作,让老波尔感到有些疑惑,特别是高昊从见到他开始就投在他身上的目光,让他觉得现在这小哥俩正在说的一定与他有些关系,不由将疑问的目光投向方涵淼。
经过方涵淼的解释,老波尔顿时开怀大笑起来,他没想到自己在这个中国小男孩眼中居然还能当一把圣诞老人。
既然如此,虽然现在不是圣诞节,但这个礼物可不能少,于是老波尔让老伴回家,从家里找出了两套圣诞老人赶鹿车的小雕像,送给了两位中国小客人,这可是他在闲暇时间自己慢慢雕刻可成的,虽然说不出多么的精制,但也让两个小朋友爱不释手。
这个小小的插曲让气氛更加融洽,大家来到波尔家的酒窖,里面除了一排排的酒柜和一瓶瓶的酒,最让大家感兴趣的是那放在一边的近百只大大的橡木桶,那里面都是今年才酿上的红酒。
通过老小两波尔的介绍,知道今年葡萄大丰收,葡萄的品相也相当不错,那么这橡木桶中的酒的品质一定优于方涵淼带回去的酒。
乔扬提出要了品尝一下橡木桶中新酒的要求,波尔自然十分豪爽地答应了下来,当着乔扬的面从橡木桶中取出了一杯红酒,那深红的酒液色泽饱满,酒香含着淡淡的果香和隐隐的橡木香气,还没喝了口中,乔扬的脑子里玉镯的声音就已经传来:“好酒,品质不错,堪比拉菲。”
轻呡一小口,入口圆润,在口腔中感觉良好,酒味和涩味和谐平衡,咽下后留在口腔中的醇香和微涩的感觉绵长。有纯正的橡木香味和葡萄酒的独特果香气,细腻典雅、醇和圆润,的确优于上次方涵淼带去南陵的酒。
“不错的酒,优于小方带去南陵的酒。这酒比起上次的酒,果香纯正,口味圆润细腻,酒味和涩味的平衡更加和谐,品质堪赞优质。只不知波尔家今年能提供多少这样品质的酒?”乔扬把杯中的酒慢慢饮下,并不吝啬赞美。
方涵淼将乔扬的话,原文翻泽成法语,老波尔一听不由乐开了花,任谁自己的产品能够得到买家如此厚道的赞成,都会喜形于色。
虽然老波尔对今天的红酒有着自信,但都比得不得到客户的认同,一直以来波尔家的酒都受制于几大名酒。
虽然他家的红酒品质已经接近拉菲,但一来由于产量不算太大,二来也是家里没有个真正懂得营销的人,所以他家的红酒虽然属于原产地种植的葡萄酿制,绝对没有和别地葡萄汁勾兑,品质上已经接近最高级别AOC的红酒,但却如同养在深闺中的闺秀,无法走出波尔多这个地界,只能当作日常餐酒,价格上远远无法与拉菲比拟。
没想到儿子带去学校的红酒,却给自家带来了远在东方的客户,如今自家的酒又得到了客户的认可,这怎么能不让老波尔开心呢?
如果再没有新的客户,他家的这个庄园还真有些难以为继,葡萄园要投入、酒厂设备要更新,哪里都要花钱。
现在有了这来自东方神秘国度的客人,如果能够谈妥这笔生意,并长期合作,那么葡萄园和酒厂的更新改造都不是问题,应该还可以再扩大一些规模,现在这个规模实在小了一些。
看着酒窖中的这些酒品质应该都算不错,可惜总得来说波尔家的酒数量还是少了一些,根据老波尔的介绍,他家每年能向外的供货数量最多只有五千瓶。
这让乔扬有些失望,她的打算是做一款国内目前没有的红酒品牌总经销,站稳南陵,辐射全国,可这区区五千瓶红酒的确没法让她达成心愿。
不过波尔家的酒,她还是看中了,波尔多盛产红酒,这里红酒的价格远远低于国内的红酒,其中的利润可想而知,通过几轮谈判,乔扬买断了波尔家五年的红酒销售权。
同时又通过小波尔的关系,不但与另两家小葡萄酒厂达成了协议,总算把红酒的货源稳定在年万瓶之上,而且还采购了一些八大酒庄的精品酒。虽然数量不多,但这些精品酒的利润远非普通红酒可以比拟,倒也让他们的法国之行大有收获。RS