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到了腊八这一天,邹家开始了腊八祭。
原本没有分家的时候,腊八祭是邹老爷子领着三个儿子们一起祭祀的。如今分了家,家里便商定由邹正达和邹正业共同主持这个祭祀。
祭祀在邹正达的院子里进行,取其东院,有日出东方之意。
在院内摆了供案,上面摆好香炉。然后摆上各色供品,先燃上一柱香祭祀了太昊,然后又上了一柱香祭祀神农,最后一柱香祭祀是乃是邹家先祖,感谢这三位祖先给了先民们生命,教会了先民们种植,祖宗给了自己生命。然后又重上了三柱香,这三柱香则是祭祀的五神(包括门神、户神、宅神、灶神、井神)。
邹正达和邹正业祭祀完五神后,由二郎领着弟弟们磕了头,并念了祭辞。然后柳氏和黄丽娘领着两个女儿也下跪磕头,至此,腊八的腊八祭便告完成。
祭祀完后,将昨天便在院中冻好的一盆水,用一柄斧头敲开,取出几小块碎冰让家里人服下,服下腊八的碎冰,会保佑服冰者明年一年都不会肚子疼。
到了晚上,家里人围坐在一起,喝着香喷喷的腊八粥。
邹正达看着满案的丰盛饭菜道:“今日,是自分家后,第一年过腊八,不免准备的丰盛些,待到明年,断不可如此奢摩,以免忘了勤俭持家的本份!”
天气越来越冷,能吃的蔬菜越来越少,现在吃饭的时候除了白菘和大青菜,也就是萝卜和一些黄绿豆芽或者黄花菜,餐几上根本见不到其他的菜色。
今天邹晨炒菜的时候,用大青菜和豆芽烩了一盘豆腐,酸溜白菘,韭菜炒鸡蛋,调了一大盘萝卜,炒了一盘羊肉黄花菜,又擀了一大锅薄面叶,大案几上还放着几盘自家腌的咸菜,大大小小一共九个盘,间中还有一盆浓浓的蛋花汤,连菜带汤一共是十种样子,取其十全十美之意。腊八粥则是一人一碗,没有多余的。炒菜时美娘一直在旁边打下手,两个小姐妹一边炒菜,一边嘀咕着该放多少油,放多少盐,伙房里不时传出姐妹俩欢快的笑声。
因为美娘要和三婶学做菜,所以两家的饭食实际上是放在一起吃的,两家各拿出一个月的饭钱,交到了邹晨的手里,随她怎么做菜,用多少油,用多少盐一律不管。经过这一个多月的调养,不仅两房的孩子们个个吃的面色白嫩,就连邹正业和邹正达也是看起来红润的多。
冬天没有什么吃的,青菜也是非常少,所以邹晨每天和美娘都是换着花样的去做菜,时炒,时炖,时蒸,时煮,把两家人顿顿都吃了个嘴圆肚撑。
美娘如今已经是跟着邹晨学会了做豆腐,一般的时令小炒早已经学会,有几道菜做的甚至比邹晨这个‘发明人’做出来都要好吃。邹晨直呼,古代劳动人民的智慧那是不可小觑的,稍不注意,他们便会超过你了。
柳氏每每说起这个做豆腐便笑的合不拢嘴,将来女儿只凭着这一个手艺到了婆家便不会吃苦,到时小俩口开一个豆腐铺子,赚的钱也够他们一生花用了。
柳氏斜了一眼邹正达,指着案几上的十盘菜道:“今日这十道菜,可都是小晨和美娘亲手做的,我和三弟妹一根手指也没有动,今天啊,我们也享一下儿女的福!呵呵……”
黄丽娘也笑道:“正是!一转眼,孩子们都长大了,都能做吃食了,自家们也都老喽!”
邹正达本来一脸严肃想摆一下做家长的威严,结果被她们一打岔也绷不下去了,只好指着满桌的饭菜笑道:“开饭吧!”他先每一个盘子里用筷子沾了一下,然后邹正业也用干净筷子沾了一下,家里的人才拿起筷子吃饭。
家里的人,一边吃一边说着闲话,因为是过节,所以今天也就没有食不言寝不语的讲究,一家人边吃边说其乐融融。
正吃着饭,突然听到前院的大门被人拍响。邹正达放下筷子道:“这院子大,也有院子大的坏处,开个门得跑老远,呵呵。”说完跑去开门。
在一般的大家大户里,家家都是有看门护院的人,若是来了客,自然是不用主人家去开门。然而在大部分老百姓心里,自家的门都是家主或者长子才可以去开的,所以,在新宅,若是邹正达不在,就是邹正业去开门,然而现在邹正业身体不好,所以一般只要二郎他们不在读书,便是男孩子们去开门。
屋子里的人不由得奇怪,是谁腊八的时候来窜门啊,这个腊八家家都是祭祀五神和祖先,是不兴窜门走亲戚的。
不一会,邹正达领着三郎过来了。自从上次三郎来了次以后,每逢老宅有事找,他都是抢着应下,就是图去了新宅有好吃好玩的。
柳氏和黄丽娘虽然不喜欢老大和朱氏,然而对孩子们则是一视同仁。看到三郎来了,忙打招呼问他有没有吃饭。
三郎冻的直缩脖子,在屋子里跳了半天,又跑到炭盆那里烤了火,才开口道:“我们刚做好,爷爷和奶奶让我来喊二叔和三叔回家吃腊八饭。”
说完羡慕的盯着案几上的饭菜直流口水。他母亲的手艺只能用糟糕透顶来形容,而奶奶做菜向来是不舍得多放油,家里一年四季都是炖菜。就是用一个菜罐子放在火上然后把菜扔到水里放些盐就行了,看到案几上这么多的炒菜,又有这么多的肉,口水止不住的就流了出来。
心里不住的想,这些院子应该是属于他们家所有的,这些饭菜也应该是他们家才可以吃的,二叔和三叔凭什么吃这么好的东西却顿顿不叫自己吃。心里这么想,看着邹晨他们几个的眼光就露出嫌弃的神色。
案几旁的几个孩子,相互交换了一下眼神,显见得都看懂了三郎眼神里的意思。
柳氏看到三郎这个样子,笑着说道:“三郎怕是还没吃什么物事吧,来,先吃点,一会回去和你爷爷说,咱们这里已经吃上了,就不用劳烦他们等了。”
三郎一听到二婶这样说,一屁股挤到二郎的身边,把四郎挤的往旁边仰了过去,差点把手里的碗给扔了。四郎瞪了他一眼,往旁边挪了挪。黄丽娘面前那碗八宝粥还没有动过,她就去拿了一个小碗来,把面前那碗粥给扒了一半倒进去,端到三郎的面前,柔声道:“喝点热粥暖暖身子吧,怪冷的天,可怜你跑来跑去的。”
三郎接过碗,也不说话,端起来喝了一口突然惊喜了一下,这粥居然是甜的。然后两三口扒完又往黄丽娘那碗瞅去,嘿嘿笑道:“三婶,你那碗要是不喝就给我吧。”
邹晨见三郎得寸进尺,不悦道:“三郎哥,一人就一碗,多了就再没有了。”
三郎听到邹晨说话,扭过头从鼻子里嗤了一声:“小娼妇,有你说话的地儿没有啊?你算个甚底物事?也敢教训于我?”
邹正业腾的站起,怒喝道:“邹丰民,你再说一遍?”气的连三郎都不叫,直接叫名字。
三郎把头一拧,哼了一声,显见得根本不尊重这个三叔。邹正达阴沉着脸盯着三郎,沉声道:“小三,粥吃完了赶紧走吧,马上天就黑了。”
“嘿嘿,二叔,我吃点菜吧!家里的菜都没有肉。”三郎涎着脸道。
邹正达强忍着心里的烦闷,道:“现在!赶紧走。”说完了伸出手去,一把抓住三郎的衣领子,提溜着他出了屋门,过了一会,便听到外面传来一声杀猪似的叫声,显见得是三郎挨了打。
送走了三郎后,邹正达回了屋看到案几前沉默的家人,拿起筷子道:“都吃饭吧!”
邹正业心里难受,刚才他的亲侄子当着全家人的面随口就骂邹晨是一个小娼妇,显见得他们在老宅是经常这样骂。他站起来想教训三郎,然而三郎则是理都不理他,根本不将他放在眼里。他想起前几天邹晨和他说过的话,想起大姐借个钱就敢用父母压自己,脸上渐渐泛起了一层不正常的红晕。
邹晨看到父亲的脸色大变,她想了想,放下筷子道:“我给大家讲个笑话吧!你们知道狗是会咬人的,但是你们知道人也是会咬狗的吗?”
屋子里的人一听纷纷称奇,六郎知道邹晨在转移话题,赶紧抢着笑话她:“小妹尽讲歪理,这世上哪有人咬狗的?”
其他几个哥哥则是连连附和。
邹晨仰起头,摆出一个不可一世的表情,笑道:“我就你们不知道。那你们知道,人咬了狗有几个结局吗?”
屋里的人纷纷摇头,说不知道。
邹晨站起来一手恰着腰,一手指着父亲,笑嘻嘻地说道:“人咬狗三大结局:一是人赢狗:比狗还狠!二是狗赢人:连狗都不如!三是打平了:跟狗一样!”说完就摆着这个姿势,一动不动。
屋子里的人先是被这句话震惊,然后又是看到邹晨的造型非常可笑,纷纷拍着案几大笑。邹正业本来正难过,结果却被小女儿逗的笑了起来。
邹晨等到家里的人全部笑够了,正色道:“所以啊,人,是不需要和畜生一般见识的!阿爹,您说,我说的对不对?”
“对!”邹正业拍案叫绝。
邹晨看到父亲终于醒悟过来,高兴地说道:“我再给大家讲个脑筋急转弯!红豆家的小孩是谁?”
屋里几个人面面相觑都回答不出来,这时五郎举起手,邹晨让他站起来回答,他回答道:“南国!”
几个孩子问他为什么,他嘿嘿一笑道:“红豆生南国嘛!”
“啊……”众人纷纷傻眼。
o(*^▽^*)ブ卡文三天了,话说我是一直有存稿的,可是眼见得存稿一天天减少,心里好不舒服啊。