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[第6章第6卷]
第96节第八十七章:谁说女子不如男
帮忙这事,自然人越多越好,雪见浅浅微笑,心里却再想,真是个敞亮人!
“再好不过!”呵,一看这生子娘干活就利落。
“看,就这样……”雪见一边低低的说,一边把和好的猪肉馅分成四份,用手蘸上少许清水,“再使劲的团一团。”直到团成胖乎乎的大肉丸。生子娘认真的看着,知道这是雪见成心教她呢。
“该看婶子的了,”雪见看着圆滚滚的大丸子喜形于色,回头笑吟吟地对生子娘说:“婶子,那就劳烦你把油热上吧。”
生子娘她不好意思说心疼那些油,照着雪见说的把油烧至八成热时,雪见就将大肉丸轻轻放入,并小心的推滚肉丸,使其能够均匀受热保持形状,由于肉丸较大,肉丸上半部分都会露在油外,不用雪见说,生子娘就用汤勺舀起锅中的热油,反复淋在大肉丸上面。
一会的功夫,肉丸完全变色后,“婶子,快把肉丸捞起。”生子娘依言捞起沥干油分,放入汤碗中,再由雪见调入酱、清水和酒,并由么妹放入蒸锅中,大火蒸上。
也不过半柱香的时间,雪见将蒸好的丸子移入盘中,把盘中的汤汁重新倒入锅中大火烧沸,加入水淀粉勾芡收汁,最后淋在丸子上。
“这个丸子呢,有个好听的名字,叫做四喜丸子。我们少爷呢一个,婶子和生子兄弟一个,我和么妹一个,多福和老王叔一个,看,多合适!”
闻着这扑鼻的香味,大家看着这碗里有肥有瘦的红润油亮的丸子,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块和汁液,让人简直忍受不住这种诱惑。
眼前丸子看着就如此美味,生子娘迟疑地说:“还有咱们的?”这可是全肉馅的,平常人家谁舍得这么吃?又小声说:“这四个丸子虽大,但看起来就很好吃,不够这几个爷们吃的。”
么妹虽然直咽口水,但也点着头道:“娘说得是,给他们吃吧。”
“婶子你这话说得可不对!”雪见高挑着眉毛,眉梢处还有哭笑不得的笑意,马上接口道:“凭什么是爷们吃着肉,咱们只能喝着汤?咱们有哪一点是比不上爷们的?”雪见突然非常想念小香玉。
“嗯……”么妹抬起嫩白的小脸,皱着眉头说:“姐姐,女儿家,如何能跟男子比?”
“么妹,你真可爱。”雪见捏捏么妹的脸蛋,该怎么跟大家解释“谁说女子不如男”呢?算了,想来小香玉也不会突然穿过来给大家唱上一段谁说女子不如男,那么就只有自己分析给她们听了。
“就说婶子你吧,从春到秋,白天出门得种地吧,晚上回来得做饭收拾院子吧,如果不是婶子这么辛辛苦苦任劳任怨的为了这个家奔波,那生子和么妹,是不是早就饿死了?看他们兄妹二人,衣服干净整洁并不比别人邋遢,性格温顺懂事也不比别人惫懒,这不都是婶子的功劳吗?婶子你又有哪一点不如爷们?”
“啊?女人家,不都是应该这样过的吗?”生子娘期期艾艾长叹一声:“下辈子投胎,命好再做男人吧。”雪见更是吐血,懊丧着脸说:“男人?男人也是女人生的!没有女人,哪来的男人?”
“雪见姑娘,你这是说的什么混话?”生子娘一把捂住雪见的嘴,“一个姑娘家,什么生不生的!”
“……”原来“生”这件事,不是用来说的,只是用来做的?
“娘,雪见姐姐说,好像也对……”
“去,么妹,把那床新被子取出来,再看看暖炕烧得咋样了。”生子娘直接把么妹轰了出去。
生子娘这才把手放下,看着雪见说:“雪见姑娘,想来你是自小就进了周家,所以没人跟你讲过,这男人就是天,是女人这辈子的依靠。”
“婶子,不对吧?”雪见拍拍自己被生子娘差得捂痛的脸蛋,“难道一个家,没有了天,就不过日子了?婶子家里,不就是婶子一个人给生子和么妹又撑起了一片天吗?”
“嗳,说得这是啥话?”生子娘想反驳,却又无话可说。
我怎么这么不会说话,哪壶不开提哪壶,雪见掐了自己一把,又坐直身子望向生子娘,小声说:“对不起,婶子,我不是故意要让婶子难过的。”
生子娘呆坐了片刻,才说:“他爹去得早,当时,俺真的以为天要塌了……”在昏暗的炉火下,生子娘的面孔隐进黑暗中,只喃喃又道:“可是俺还有生子,还有么妹,俺得为他们活着,也得让他们活着,让他们好好活着。”
想着她像男人一样在地里干活,回家还要做饭洗衣,又怕村里人说闲话,连大伯小叔都能不麻烦就不麻烦,那些个苦那些个累,是别人无法想像得出来的。雪见这丫头说,“婶子你又有哪一点不如爷们?”自己分明是把自己当成了爷们用,自己又把自己当成了娘们养。
“娘,娘,……”么妹进来,就看见娘在发呆,叫了两声,娘都没有听见,于是轻轻推了娘一下。
雪见一阵心虚,自己没说什么不应该说的话吧?这生子娘,不会脆弱到要想不开吧?
中午吃饭的时候,虽然还在生子娘带着雪见和么妹在厨房挤着吃,但生子娘明显脸上有了自信的笑容,这笑容感染着么妹,么妹也话多起来。本来中午做饭的庄户人家就不多,现在不仅有肉,还有娘脸上的笑容,还有什么比这个更幸福的事呢?
生子一早去大伯家帮忙,中午并没有回来,生子娘还是把丸子留了大半个给儿子。
乡下人中午并没有午睡的习惯,临近年底,要收拾的东西多得很。生子娘和么妹一刻也不闲着,倒显得雪见愈发的游手好闲起来。
下午的时候,雪见就见生子娘好像一直在犹豫着什么事,果然,一会她就把么妹叫了出来,给了她些什么,让她出去。么妹正要出门,却被雪见叫了回来,不出雪见所料,生子娘这是让么妹出去割条肉,然后打算明天一早做了四喜丸子,给大伯一家送过去。
“婶子,我看这事能不能这样,”雪见笑着对生子娘说,“我们少爷想跟着看看娶亲的热闹,能不能让我们多住两日,我们车上还有些肉,婶子也别出去买了,这些猪肉我就帮婶子做了,当成我们少爷的贺礼可好?”
生子娘心里明白,感动的一时无话,这是又顾了自家的脸面,又给了大家体面!
停了一会,方涨红了脸,“你们是城里的贵人,能来就是给俺们长脸,哪里还能……”
“什么城里的贵人?我们就是平山村人,这不是冬闲嘛,就出来转转来了。”雪见打着哈哈。
“平山村?那不是晓月姐的婆家吗?”么妹耳尖,马上说。
“晓月?”不会这么巧吧,“可是嫁与王家王东平的那个晓月姐?”
“正是正是!”么妹眼睛更亮,拉着雪见得意的说:“那是俺表姐,听说晓月姐和姐夫都在你们平山村一个大户人家帮工,每月那银子哗哗的……”
生子娘伸手打断,“这孩子尽瞎说,一边玩去。”又回头对雪见说,“哪里有那么多,都是瞎传的。”
雪见抿着嘴笑着说:“我和晓月姐亲香着呢。”
生子娘有些尴尬,突然有些福灵心至的问道:“一直没问过你们,婶子没别的意思,就是好奇,你们这样的人物,真不像是俺们这样的庄户人,你们少爷……,姓啥?”
“我们少爷姓周,周家在平山村也算大姓了。婶子,先不说这个,这肉再不做,就不新鲜了,咱们总不能把这么大块的肉糟蹋了不成?”
“这倒是实在理儿。”生子娘看着那大块肉,少说也得三斤多了,咱庄户人家过年,也不敢割这么多的肉,现在如果给糟蹋了,那是要糟雷劈吧?
雪见又说:“至于那只鸡,我也帮婶子做成八珍香鸡,跟这四喜丸子凑成一对儿,也算是好事成双了!”说得生子娘眉开眼笑了起来。
晚上生子回来,生子娘偷偷地把他拉到一边,问他可记得大姨家的晓月表姐在平山村哪户人家帮工,生子说:“姓周的,怎么了?”
生子娘眼睛都直了,半天才回过神来,把下午的对话告诉了儿子。生子倒没什么反应,“不管是不是那个周家,人家上来就是客,以后也跟咱们没什么关系。”
虽然也明白是这个理儿,生子娘还是有些纠结着,弄得一夜没睡好。秋收后大姐来看过她,说过晓月的事。晓月嘴紧,并没有对娘家多说什么,但只要回娘家,必是大包小包的,让村里人眼热得很。只是话里话外全是对周家的尊重,晓月妈自然替女儿高兴,对周家感恩戴德的恨不能用香天天供着。
自家儿子也十五六了,这些日子如果可以入了周家大少爷的眼,那不是菩萨显灵吗?赶明给孩子爹烧着香,问问这事可成不?