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“你是一个厨师，而且还是凯伦的一个主厨，我相信你除了手艺出色之外，眼光应该也不错。”有些话，顾继海想要厨师说出口：“我问你，我的这些田鸡质量如何？”
“这......还不错！”
“比起你们酒店里面作为食材的那些田鸡来，质量如何？”顾继海并不满意对方的回答，咄咄逼人的道。
“要好得很多。”厨师也不是一个玲珑人，应该比较本分，被顾继海问道了这具体的一步，他不好打马虎眼，又不习惯说假话，结果把实话说出来了。
“比寻常的野生田鸡呢？有如何？”顾继海继续步步紧逼。
“也要好上一些。”这回，厨师就回答得比较轻松了，毕竟是和他们酒店无关的话题，至少听着是那样的：“这种上好质量的田鸡并不多见。”
......
目送厨师离去之后，较瘦壮年人又回到了自己的作为，顾继海则老气横秋，也是老实不客气的一屁股做了下来。
当然，他没摆着一张酷酷的脸，俗话说，伸手不打笑脸人嘛。
众人沉默了一会儿。
“小弟弟，刚听你说的那些话，这野生的田鸡也不贵嘛。”顾继海对面的气质美人说话了，她的脸部表情控制的很好，淡淡的，但是眼眸中的询问之意还是暴露了她的好奇之心：“酒店采购时为什么不直接购买野生田鸡呢？这道菜貌似也不便宜啊？”
气质美人的声音当得起她的外貌，脆脆的同样的动听迷人心窍。
“呵呵，大姐姐，这个你就有所不知了。”顾继海最怕的就是没话说，免得气氛凝重。
在场的，只有自己一个外人，气氛一旦压抑，尴尬的还不是自己，好在如今气质美人居然有疑惑的，他当然屁颠屁颠的立马接上了：“本区是一个小区，放到全国九流城市都还勉强，刚刚从温饱问题之中，脱离出来，正准备起步奔小康，黎民百姓都是劳苦大众，都是从饱一顿饿一顿的时候过来的，有几个有钱人，也大都是一些时代造就的暴发户，剩下的小部分就算有些家底，太奢侈的生活也没有享受过，所以没吃过什么好动西，哪里会像大姐姐你们这样从大城里面来的，他们哪里吃的出来？”
“还有，像凯伦这样的大酒店，消费水平极其高昂，主要服务的就是本区的中高层消费者，没有几个和田鸡打过交道的泥腿子。这样一来，消费者们吃又吃不出来，认又认不出来，酒店又为什么不拿五六块钱一斤的人工养殖田鸡代替三四十块钱一斤的野生田鸡做材料呢？要知道，像凯伦这样的大酒店，每个月的田鸡消耗量数目还是惊人的。”
“当然，也不排除，偶尔也会出现出几个和田鸡打过交道，对田鸡比较熟悉的主来，不过，这不还有万能的大厨在嘛。”
“就譬如大姐姐你刚才见到的那个主厨，他和他们的同事们就专门负责通过各种作料，把食物加工得美味，一般人吃着，肯定比自己煮的野生田鸡好吃，自然也不会有人怀疑这不是野生的田鸡。除非碰上了像大姐姐你们这样来自大城里面，吃惯美食的人，这个消费骗局才会穿帮，但是这种机会实在太小了。”
“收益远大于风险，像凯伦这样的小地区酒店还是挺愿意这样干的。”
“那么......既然酒店不收野生田鸡，小弟弟你又干嘛上这里来呢？岂不是浪费时间。”
顾继海神秘一笑：“谁说他们不收！”
听顾继海这么一说，好像还有内情，气质美人立马把秀美蹙了起来：“酒店都不用收着干嘛？”
“谁说酒店不用？”
气质美人很无语的看着顾继海，没有说话，不过神色间分明是在说：“这不都是你自己说的嘛。说酒店不用的是你，说酒店用的也是你，什么都让你说了，孩子，你到底要闹哪样？”
“本区包括凯伦在内的所有叫得上号的大酒店都收野生田鸡、野生蛇等之类的野生动植物，自然他们也用，而且消费量也不小，不过，他们却是不会拿着那些东西招呼普通客人的，例如这些在大厅里面坐着的我们。”
“给谁用？”很明显，顾继海已经成功的点爆了对方的好奇心理。
“还有谁！”顾继海大嘴一撇，伸出食指向顶头上面指了指：“这不，上面还有包厢、贵宾房间什么的嘛。里面坐着的都是大爷，非富即贵。”
“达官贵人嘛，富绅豪强什么的，也都是人啊，平时也要吃喝拉撒。”
“他们请客吃饭，结婚搞对象，泡马子配基友，免不了要上酒店，而且要高端大气上档次，才配得上他们的狂拽炫酷**炸天。而合适的地方，数来数去也就这么几个。一群人来到这里吃饭，酒店的上至股东高层，下至厨子服务员，谁敢拿激素养大的人工养殖田鸡给他们吃？不想混了是吧？信不信你的酒店明天就变成茅房？要不直接拆迁。”
“就这样，好东西都让他们给糟蹋了，也不管消不消化得了那么多营养。到时还不是往马桶里一冲，冲走了几千块。”
“其实话又说回来，说到底天下干买卖的人最心黑了，特别是像酒店这样的饮食服务业，只要来吃饭的主，不是能弄死他的牛逼存在，来点激素田鸡都算是比较客气的了。听说过臭大街的地沟油吧。就是这些饮食界大亨的伟大发明。”
“你以为他们的下限就到此为止吗？不，还远远没有呢！”
“只有你想不到的，就没有他们做不到的。不知道有位深受毒害的前辈曾说过这样的一番话吗，‘世界上最大胆的人，不是逢城必屠的成吉思汗，也不是见人就想丢入绞肉机的希特勒，而是蹲在厨房默默摘菜的饭店老板，视生命如草芥。’”
“别说地沟油，就是他脚下的臭皮鞋，他也敢剁碎了下锅做菜。至于顾客吃了死不死，他们才不管呢。反正人生自古谁无死，是吧？只要不耽误他们数钱就行了。”