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方如燕和童枝儿两个人进到厨房里,其他的人在堂屋里说话。
“枝儿姐。”
童枝儿笑着看向她,“燕儿,想好做什么了吗?”
“嗯,辣白菜,辣子鱼,麻辣萝卜条,香辣三丝,醋溜土豆丝,干笋炒肉……”
方如燕将这段日子做的最拿手的菜,一一说给童枝儿听。
“咱们就做八个菜吧。”
童枝儿果断道。
方如燕点了点头,两个人开始在厨房里忙活起来。
渐渐地有香味飘进堂屋里。
姚氏眼睛一亮,笑着说:“两个丫头还真是有两下子。”
童枝儿这个时候走到堂屋里,“可以去端菜了。”
姚氏、方翠微、童朵儿和童珠儿起身,四人到厨房里将做好的饭菜给端出来,方大林、童知信和童招福则张罗布置着桌椅。
八个热腾腾香喷喷的菜上桌,好看的颜色,诱人的香味,叫姚氏也很是吃惊。
“先不说这味道,光是这菜的颜色就把握的很好,枝儿真是太能干了,等以后燕儿出嫁,一定要跟着枝儿学习厨艺。”姚氏与一开始的童知信等人一样,自动的认为这些菜都是童枝儿的功劳。
“舅妈,你表扬错了,这菜不是我做的。”
姚氏一脸的惊讶,然后不可置信的看向方如燕。
方如燕咳了咳嗓子,道:“是我做的。”
方大林大笑,“好闺女,平时不下厨,一下厨就这般的叫人吃惊,厉害。”
方如燕偷偷的看姚氏的脸色,见她没说什么话,眼眶反倒是红了,心中也有些慌。
“娘……”
“燕儿,你是不是偷偷地瞒着我进厨房?”
方如燕摇了摇头,“娘你说不让我进,我没进,以前的时候都是在外头偷偷地弄。”
姚氏瞧着小小的方如燕,一把将她给搂在怀里,“你这个孩子……”
“娘,”方如燕想了想,道:“娘,我是真的喜欢做菜的。”
姚氏放开她,抹了抹脸上的泪,“你怎么不早些告诉娘,要是你告诉了娘,就不用偷偷摸摸的这么辛苦。”
“可是娘,你不是不让我进厨房的吗?”
“当然,不过,你喜欢做菜又是另外一回事,你喜欢的事情,娘自然不会拦着你。”
“娘……”方如燕有些哽咽。
“好了好了,菜都要放凉了,这么好吃的菜,可不是干放着的,”姚氏脸上重现笑容,“我的女儿这么能干,做出了这么多好吃的,来来来,大家快坐下,趁热了吃。”
像是要印证她的这句话,这一顿饭,大家伙吃的一盘菜都不剩,甚至是盘底都没剩下。
吃饱饭之后,两家人闲谈了一会儿,然后便是开始祭灶神。
姚氏做了一大碗米饭,放在灶台上,之后便是将整个厨房进行了一番打扫。
下午的时候,童知信一家吃过了晚饭,便是驾着马车回到了自己家里头。
还有六天便是要过年了,他们也有许多的事情要准备。
首先是童家的三个店铺,因为是过年,来店里买东西的人非常之多,童枝儿便是多招了一些临时的伙计,这些伙计都是可靠地人,原先童枝儿家采蘑菇的时候,便是请的他们。都是老熟人,双方彼此都是信得过的。
接着就是童家自己要采购的年货。
主要是一些待客用的糖果、茶叶、点心等。这些童记铺子里有,便不用格外的去挑了。
紧接着便是准备给三个铺子的伙计的年终奖金,好让他们过个开心年。
童枝儿计算着各个店铺的收益,心头有自己的考究。
腊月二十五,童家杀猪,请了方大林一家、童知德一家、村长一家、老徐一家、老郭一家等人,大家相聚在一起,图个热闹。
村子里有这样的习俗,哪家杀猪,就要请人一起吃猪血。
具体的意喻何在,童枝儿不知道,可是瞧着相聚在一起的大家彼此说说笑笑,童枝儿有些领悟了。
他们家并不是最早杀猪的,在此之前,已经有半数的人家将自己家里头养的猪给杀掉了,好为过年做准备。
童枝儿家杀的比较晚,主要是大家都想吃新鲜的肉。
忙碌了一天,大家伙热闹过了,便是各自回了家里。
童知德家里头没有养猪,童知信便是拿了半边猪头肉,一只猪蹄,六刀肉,还有两只鸡,两只鸭,两只鹅给他们,好让他们过年。
家里头有的,就不要费那些银子去外头买。
童知德自然是推辞的,童知信也有说服他手下的理由。
“二哥,鸡鸭鹅还有猪都是二嫂给喂的,我也就是出了银子,还有前面喂过一段时间,后面可是二嫂的功劳,这杀了猪,鸡鸭鹅,自然也该有二嫂的一份。”
“可……”
“要是二哥不收,等明年了,我们却是不敢再把猪还有家禽都给二嫂喂。”
这是罗氏同方翠微说好,然后方翠微告诉童知信的。
方翠微说,罗氏明年还想帮着他们家喂猪、喂鸡鸭鹅。
这一下,罗氏却是急了。
“不成,我明年还得帮你们喂猪。”
童知信笑了,“这不就成了,二哥,快拿着。二嫂,你帮着二哥把这鸡鸭鹅给拿上,二哥拿不过来。”
这回,童知德肯接了,不过,却是要减少数量,鸡鸭鹅只拿一只,肉也是的。
“二哥,好事成双,你只拿单数,这多不吉利。”
“那,我就再拿一刀肉,鸡鸭鹅也拿了,这还有四刀肉,你自己留着。”
童枝儿这时候走了过来,将一刀肉费力的塞到童知德手上,然后转身将余下的三刀也给拿过来。
“枝儿你……”
“二伯父,你是童记铺子的伙计,招银堂哥是童记烧烤店的管事,当初的时候我说过,只要是童记的伙计,年底的时候就有年终奖和奖励。这四刀肉,就是奖励的一部分,其他的,等我准备的差不多了,在一道给你们送过来。”
“这,这不成,枝儿,每月的银子我们已经拿了,哪里还能要这些东西,不成不成。”
“二伯父,常言道,君子一言,驷马难追,二伯父是想枝儿说话不算话吗?”
“这……”
“二伯父,收下吧。”
童知德看看童枝儿,又看看童知信,终于是收下了。
两个人回到茅草屋,将东西给放好。
“四弟一家对咱们真是没话说。”罗氏感叹道。
“嗯。”
童知德一脸的笑意和欣慰。
童知信对他的好,他时常的记在心里头,一定是会好好地报答他们。
另一边,童知信家。
留了两刀新鲜的肉炒着吃,童知信便将所有的肉都用盐给腌渍,然后放到一个大缸里,盖上盖子压着,好让腌渍能够侵入到肉的每一个地方,便于保存。
忙活了几日,童枝儿也将年终的奖金和奖品给弄好了。
这天是腊月二十九,过年的前一天。
童知信、方翠微和童枝儿三人坐着马车去了县里,分别将年底的奖金和奖励给三个店里头的伙计。
根据伙计们的不同职责,奖金有所不同。不过,奖励却是一样的,一壶酒,两刀肉,一袋大米,两条鱼。
“东家,小东家,实在是太谢谢了。”
一个伙计感激的道。
“东家,明年来了,我们一定好好的干活。”
又一个伙计道。
……
童知信微笑着道:“很快就要天黑了,你们的家里人都等着,快回去吧。”
“哎。”
伙计们辞别三人,各自往自己家里头走去。
季谷子只收了奖金,奖励却是没要。
他就一个人,过年也冷清,而且也不知道自己会不会做饭。大过年的,所有的店铺都关了门,他也没地方可以去吃饭。
“季先生,你打算回家过年吗?”童枝儿问道。
季谷子摇头。
“那,季先生去我家过年吧。”童枝儿接着说。
季谷子看向她,目光有些深邃的含义。
童枝儿想起了那天送姜汤时闹得笑话,解释道:“一个人过年怪冷清的,季先生在这边无亲无故,就跟着我们一起热闹热闹……”RS