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车到波尔多，三个人找酒店住下，随后几天肖逸飞仔细考察了下当地的酒庄行情。
在波尔多，普通的酒庄1公顷葡萄园的价格大约在20到100万欧元之间，名庄1公顷葡萄园的价格大约在200到500万欧元之间，特级的葡萄园40公顷可以达到上亿欧元的价格。（1公顷等于2.5英亩，也等于15亩。1英亩等于6亩。）
而且波尔多这里葡萄园的运营费用可不低，要保证酒庄一年10万瓶的产量，大概需要投入300万欧元，20万瓶的产量需要投入500万欧元。
显然，他的那200万欧元不够。当然，这不是说200万买不到一个酒庄，去年，青岛海龙集团的董事长女儿，花了3千万人民币买下了波尔多地区占地面积70公顷的拉图拉甘酒庄。3000万人民币，也就小300万欧元。
但对于这个酒庄，法国人的评价是“入门产区级带有高塔和角楼的美丽酒庄。这些酒庄地价便宜，出产的葡萄酒在传统市场上难以找到立足之地，只能销往中国。”
肖逸飞有开始就有自知之明，他知道，像拉菲、拉图这种顶级酒庄他就不要想了，法国是绝对不会把他们这些酒庄卖出去。1963年，拉图酒庄卖股份给英国人－，，当时举国哗然，认为他们是卖国。最后还是巴黎春天的老板把股份买了回来。
可以想象，肖逸飞想动这些酒庄，绝对会被否决交易。可要让肖逸飞买这些便宜的酒庄，那样酒的销量又会有问题。他在国内可没有董事长女儿那么宽的人脉，能将红酒运回国内去卖高价。因此最好的就是买一个知名的列级酒庄，这样借助酒庄原有的销路来出货。
可是，现实却是列级酒庄极难买到，尤其是波尔多左岸61家1855年开始评级的列级名庄，这些酒庄极少放出来卖，有的话价格也很贵，动辄上亿欧元。至于右岸的列级酒庄现在就有一家在挂牌出售，名叫贝乐芬（chateaubellefont－belcier）。不过酒庄才20公顷总面积，葡萄园13公顷，就敢要价4千万欧元，这也太贵了点。要知道，这个酒庄还不是左岸的1885评定的列级酒庄，而是位于右岸。并且这个酒庄也不是右岸1955年开始分级的列级酒庄，而是在2006年才升级成功的列级酒庄，完全是个小字辈，说不定下次评定就掉下去了。
随着上半年又有两家小酒庄chateau
vieux－brondeau和chateaurichelieu被中国人买下，这些根本只是波尔多产区级的小酒庄，就让法国人惊呼“贪婪的巨龙来了”。一旦肖逸飞拿下个列级酒庄，甚至是左岸老牌列级的话，那这些人不是该说“中国人买下法国”了？
说到“买下法国”，前几天在巴黎肖逸飞就亲眼看到有人在抗议，说中国人要“买下巴黎”。
事情是这样的，本来经济危机让巴黎房产包括别墅在内的独立住房价格大幅下滑达一成之多，可是随着中国人的到来，一切都不同了。
如今的温州商人已经涌到法国巴黎传统华人区第3区、新华人区第13区和19区等地达到10万人以上。其中在第3区通过地下钱庄集体“打会”筹份子聚集了大量资金，然后把法国首都一条一条街道的整体买下来。这是打算完成前辈华人移民没有完成的事，硬生生的用钱砸出一个大唐人街的节奏。
这种商业行为引起了本地区老居民的强烈抗议。许多欧洲人和非洲移民想买巴黎房子只好跑到远郊选购低价房。一些老城中的巴黎老头、老太太想买法国面包都要绕过好几条唐人街，才能够买到欧洲人喜欢吃的面包食品。否则，只能在华人社区吃包子、吃油条、喝豆浆。
于是前段时间巴黎第3区行政长官还和全体公务员一道上街游行到总统府为民请愿。力求阻止温州炒房团和新华商移民像“瘟疫”一样，一条一条街道吞噬法国首都巴黎的大街小巷。
从这里就能看出法国人对中国人还是有很大的排斥，本来他们经济就不行了，华人来是给他们送钱的，是来拯救他们经济的，他们居然还这样不领情。法国政府还很明智，不但没有阻止，还在不停地出台一系列鼓励华商到法国投资的优惠政策。
经过几天考察之后，肖逸飞彻底放弃了在波尔多或者说是法国购买葡萄酒酒庄的主意，打算听雪莉的建议，看看加州酒庄的情况。当然最终促使他放弃在波尔多或者法国购买酒庄的不是价格因素，而是一条法律。
在波尔多,法律规定葡萄园不能进行人工灌溉,除非遇到全国性的严重旱灾，否则葡萄园所需的水分仰赖于上天给予的降水,降雨量决定了年份的质量。
肖逸飞考察开始时完全没有注意到这一条。直到他突然发现所有的葡萄园居然都没有滴灌设备的时候，对一个葡萄园的主人问出了自己的疑问，结果就得到了这个噩耗。
为什么说是噩耗呢？因为不能灌溉空间水那就意味着无法让葡萄得到优化，就算是经过空间强化后的葡萄也会退化，那样他就没有任何优势了，那有没有空间又有什么区别呢。
对波尔多甚至法国酒庄死心后，肖逸飞记起雪莉提过的加州纳帕酒庄，只是他现在没法马上去加州当地考察，只能在网上找加州葡萄园的资料，他要尽快搞清楚去加州种葡萄到底有没有前途。
随着查到的资料越来越多，他越来越觉得去加州可能更是个明智的选择，至少那里大多数葡萄园都有滴灌设备，他可以光明正大的兑空间水给葡萄灌溉。
肖逸飞站在窗前，看着外面的灯火，一支烟后，他彻底定下决心，明天就回巴黎，看能不能弄到去美国的签证，直接先去加州纳帕考察一下，找个好酒庄。
躺在床上，肖逸飞笑了，因为他看到了床头柜上酒店提供的杂志，《葡萄酒爱好者》。不愧是波尔多，睡前杂志都是介绍葡萄酒。
翻着杂志，肖逸飞居然见到了一个“熟人”的名字，就是前两天刚平板上看见的蒙特雷纳酒庄（chateau_），肖逸飞仔细查看内容，原来是说波尔多的爱士图尔酒庄（chateau_cosd‘_estournel）因为资金问题，放弃收购蒙特雷纳酒庄连同其葡萄园，据说交易金额高达1.1亿美元。
肖逸飞连忙仔细阅读这篇文章。原来这主要是篇评论文章，说经济危机对葡萄酒行业的影响，大致就是说大家现在都对调低了葡萄酒的期酒的价格，影响酒庄盈利，洋洋洒洒好几万字。中间提到放弃收购这件事情作为例证。
肖逸飞开始只是在惊叹这蒙特雷纳真值钱，可转念一想，自己是不是要插一脚呢？只是蒙特雷纳是巴黎评判时的白葡萄酒组的冠军，现在白酒销量明显不如红酒，这划不划算呢？
肖逸飞上网查这个蒙特雷纳酒庄。
蒙特雷纳酒庄位于加州最好的葡萄酒产区纳帕，因为“巴黎评判”有了很大的名气。不过酒庄卖的最贵的不是为它获得荣誉的霞多丽白葡萄酒，而是赤霞珠红葡萄酒。对它的红酒大家公认的质量稳定，就是说，遇到纳帕差的年景，别人的葡萄酒都会变差，但他的还是和以前差不多。当然了这有好处，比如最著名的品酒大师帕克给他的打发从来就是在95分左右，绝对不会低于90分。但也有坏处，就是遇到好年景，他的葡萄酒品质也都还是那个样。因此他最贵的酒也就才150美元一瓶，不用说和波尔多的五大名庄比，就是在纳帕谷内它的酒价也排不上号。
这个时候，脑海中两种观点在打架，一边说买下它，一边说太贵了。肖逸飞本打算只买个几千万的酒庄试试水，可现在见到蒙特雷纳酒庄他又有些动摇。于是他干脆拿出纸笔来，一边继续查资料，一边仔细评估。
对购买葡萄酒酒庄来说，重要的就是：原料、酿造技术、销售渠道来考虑，而最重要的就是利润或者说是投资回报周期。
首先是原料，蒙特雷纳自己有200英亩葡萄园，还有55英亩的租约，原材料方面没有任何问题。
酿造技术就不用说了，酒庄就有熟手，肖逸飞肯定接手就能继续，而且有种说法，葡萄酒品质7分靠葡萄，3分靠技术。只要他给葡萄浇灌空间水，那葡萄酒的质量肯定只会上升不会下降。
销售渠道，这一条一直就是咱们华人最薄弱的地方，对没有国内渠道的肖逸飞来说尤其如此。因为他才一直想要购买名气足够大的酒庄，因为作为有名的葡萄酒庄，必然有成熟的销售渠道，这样他接手后才不至于卖不出去或者是只能贱卖。按照网络资料，酒庄年产42000箱，90%在美国市场销售，只有10%流入海外。肖逸飞又查到，酒庄已经有极少量葡萄酒进入中国市场，那么销售渠道方面不用担心。
至于投资回报周期，肖逸飞在蒙特雷纳的官网上找到了葡萄酒价格，发现他只有5个品种，售价在25到150美元之间。
肖逸飞在网上找了一下葡萄酒的成本，发现美国第四大葡萄酒制造商野马公司，也叫布朗克葡萄酒公司（broncowinepany）的ceo说了一句话，就是“每瓶葡萄酒的售价不应该超过10美元。”（当然，也许是因为他们公司主打的就是低价葡萄酒有关。）
不过肖逸飞按照网上提供的酒瓶、酒标、木塞、橡木桶等各个项目算下来，蒙特雷纳酒庄的葡萄酒成本大约也在每瓶15美元左右，就算加上人工成本、营销成本、税费等其他成本，一年下来也能有小2千万美元的纯利润。这个估算也符合收购价格是5到10年的利润这条规律。
经过一番权衡，肖逸飞心中已经已经对蒙特雷纳酒庄心动了。至于那1个多亿的价钱，大不了把油画全卖了呗。
现在不能实地考察，不妨碍肖逸飞能看到酒庄的样子，用谷歌地球软件他找到酒庄。纳帕谷，顾名思义，这就是一条山谷，而酒庄居然在纳帕谷最深处，这也太偏了。
将地图放到最大，肖逸飞猛地瞪大了眼睛，他看到了什么？九曲廊桥。肖逸飞点开照片，真的是有中国特色的九曲廊桥，湖中小岛还有一座凉亭，绝对的中国特色。
原来上世纪因为禁酒令和根瘤菌等原因，酒庄一度衰落。在五十年代，有一对来自中国的移民华人夫妇买下酒庄作为他们的“世外桃源”退休之地，在1963年挖掘建筑了这个“玉湖”来表达和寄托中国情结，老公为了表达对妻子的爱，以她的昵称“玉”命名花园。
这次收购，不仅为酒庄增加了中国色彩，也让酒庄成为“纳帕最美的酒庄”。
好吧，肖逸飞必须承认，看到这个中国特色的小湖，肖逸飞心中已经定下收购目标。