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最后一样选择梅洛而不是最近流行的黑皮诺,肖逸飞是有自己的考量的。
首先梅洛是蒙特雷纳酒庄种植面积第三的葡萄品种。其次,梅洛有深厚的历史,有庞大的喜爱群体。第三,梅洛比黑皮诺皮实,适合肖逸飞这种新手。最后,黑皮诺现在名气大,但是在肖逸飞看来,黑皮诺现在就像一个网络红人,只是一时得到了更多的关注,但终究会被时间淘汰。
因此趁着别人铲掉梅洛种黑皮诺的时候种植梅洛,等风潮过了,几年时间,自己的梅洛也能产果了,这个时候自己就能赚取更多的利润了。
定好了葡萄品种,肖逸飞将土地分成了6个小块,每个小块有9分地。一块拿来种小麦,一块拿来种蓝莓,三块种葡萄,另外一块他想了想觉得暂时留下不动。
接下来肖逸飞又找戴维要来了给葡萄园提供水泥桩、铁丝、拉线器等器材的供应商地址,直接上门买下了所需的物资。花费时间用电动挖掘机将水泥桩敲上,幸亏有棘轮紧线器,肖逸飞轻松的将铁丝的笔直。这下就只剩下葡萄苗了。
葡萄的繁殖有三种,压条、扦插和嫁接。压条繁殖太慢了,并且单干双臂结构也无法压条繁殖,因此酿酒葡萄一般都采用的是后两种繁殖方式。
□☆, 扦插育苗是最便宜的,只要选择冬剪下来的葡萄枝条,储藏过冬后,将枝条截取成20cm多长,直接插入土中就能生长成为一棵新葡萄苗。不过扦插育苗在大规模的工业化生产中很少采用,大家更多的是直接采购苗圃育好的嫁接苗。
实际上,这里也不完全是嫁接苗,而是两者的结合。因为作为砧木的是截取下来的枝条,只是在它的顶端嫁接上了接穗,插入土中后,下面的砧木实际上还是相当于扦插法,只是发育的是嫁接上的接穗。之所以采用这种方式,是因为只要选择适当的砧木,嫁接苗比扦插苗更能保持接穗品种的优良性状,改善果实的品质。
中国有句古话,叫“三岁看小,七岁看老”。美国也有一句这样的话,“小麦看穗,果树看苗。”小麦的穗不仅是今年的收成,还是明年的种子,因此是农民的命根子;而果树的苗,更孕育着果农的未来与希望。如今在美国的加利福尼亚州,果苗的生产已工厂化,流水线化,苗木公司被人们称作希望工厂。
虽然戴维说他们的葡萄苗就是来自于骑士谷的,但肖逸飞却不打算直接去那里订购葡萄苗。因为如果他一个黄皮肤的人,非常容易被人记住,下次酒庄去买葡萄苗的时候人家就会问你上次买的苗木如何了,这样就没法解释自己把葡萄苗给弄到哪里去了。
肖逸飞直接在黄页上找了一些纳帕县和索诺马县苗圃公司的电话,一一打电话过去咨询。不过,很可惜,葡萄苗的销售季节是6月前,所有的种植者都要在6月前将葡萄苗种下去,这样葡萄才在第一年有足够的生长时间。而且一般苗圃实行的都是按订单生产,至少要提前15周下订单才有货。如果6月份还没有卖出去的少量葡萄苗,就会销毁掉。
肖逸飞打了一圈电话,终于找到一家还有少量葡萄苗的苗圃,就在纳帕谷口靠近旧金山湾的地方。他们还有少量的存苗。
肖逸飞从酒庄借了一辆皮卡,顺着地图的指引,肖逸飞好不容易才找到了加诺.麦克林苗圃(galonnursery)。
站在门口迎接他的是苗圃的第三代卡伦.麦克林。
“你好,卡伦。”
“你好,肖。”
两个人边走边聊。肖逸飞报上了他自己需要的品种和数量。
“肖先生,你怎么只需要这么少的葡萄苗呢?”
问了他自己又嘀咕:
“新种植的话,数量也太少了,而且已经过了季节。补种的话不是应该去原来的苗圃。”
肖逸飞随便扯了一句:
“我买的房子有块空地,我打算自己种着玩。”
“我先说一下,这些葡萄苗可不便宜。”
这个肖逸飞知道,戴维说他们一次买几千株葡萄苗的时候,价格都是2.5美元一株,另外苗圃还要加收每英里1.5美元的送货费。
“多少钱呢?”
“赤霞珠7美元一株,其他6.5美元一株。”
“什么?”肖逸飞确实被吓着了,他连忙问道:“为什么这么贵啊?”
“有两个原因,第一,所有的苗圃都是以千为单位来下订单的,你的数量太少,加价是必然的。第二,我们需要从地里将他们挖出来,加上收人工费就是这个价格。”
肖逸飞觉得脑袋不够用了,搞不懂葡萄苗为什么会从地里挖,苗圃的葡萄不应该是在营养袋或者是培养基中么。
经过卡伦的解释,肖逸飞搞清楚了,这是从他爷爷加诺.麦克林那里传下来的规矩。为了更好地帮助客户,他从发给客户的大宗苗木中留出一些苗木在自己的园子里栽种并观察葡萄树的生长发育状况。据说这项服务可以帮助客户排除潜在的葡萄园病害。
另外葡萄苗种到葡萄园后,成活率不可能是100%,一般都有2%的死亡率。因此第二年葡萄园就需要葡萄苗来补种,现在这个时候,他们这里跟客户同一批的苗木就成为了客户补种的首选。
这也是肖逸飞找了这么多家也只有他们才有葡萄苗剩余的原因。
肖逸飞犹豫了半天,最后想到自己仗着空间土地肥沃,采用0.5米株距这样的高密度种植,每种葡萄苗也只要200株,其他地方实在没找到,只好咬牙认了。
不过肖逸飞注意到他话中另外一个意思,接口问道:
“那你们有第二年的葡萄苗吧。”
“有,我们这里当然有。”
“多少钱?”
“赤霞珠20,其他16。”
这个价格还不错,肖逸飞很满意,两年生的苗能节约一年的生长时间不是:
“那行,那我要这种苗。”
“那你要什么树形?”
“当然是单干双臂型。”
“那还好,你要是要双层的我们就没有。”
来到大田中,几个工人确定了肖逸飞要的葡萄苗所在的位置。很快这些刚刚被捆到铁丝上的葡萄苗被解开,并挖了出来。
葡萄苗被装在箱子中,搬到路边,一个工人拿来水枪,将葡萄根系附着的泥土和营养基冲掉,露出白生生须根。这和肖逸飞想象的连着土块一起埋下去不一样,卡伦在旁边解释这么做是为了降低病虫害的传染。肖逸飞很高兴这一点,这样的话,外界的病虫害和病菌就没法跟着泥土进入空间中了。
肖逸飞要的3种葡萄加起来都不到600株,工人们很快就完成了赤霞珠的挖掘和清洗工作,10多个塑料筐就装下了葡萄苗,幸亏肖逸飞开来的是皮卡,工人们还帮着将塑料筐装到皮卡的货箱中。
接下来卡伦给肖逸飞讲了些搬运、种植葡萄苗的注意事项,表示他们苗圃不推荐客户在6月1日后栽种葡萄,那样会影响葡萄生长,不过肖逸飞不是大规模生产的话倒无所谓。卡伦还将合同上的保证成活率改低,双方在合同上签字,肖逸飞付款,就算是完成了这笔交易。
离开苗圃不远,趁着还在小路上,旁边没有人,肖逸飞将葡萄苗收入了欧西里斯空间,逛了一圈后,回到苗圃继续其他品种的搬运工作。
回到酒庄归还了皮卡后,肖逸飞一个人先回到了度假村。
闪身进入空间,肖逸飞开始忙碌的种植工作。这个工作本来应该是先挖定植沟,施底肥,回填一些土,然后在种植葡萄苗。可到了肖逸飞这里,就很简单,就是挖一个洞,将葡萄苗放入,然后埋上土就完成了。肖逸飞种植数量少,很快就完成了栽种工作。
接着就是再次用捆扎线将葡萄藤的双臂捆扎在铁丝上,并布设滴灌设备。将在国内就准备好的水管、接头、阀门、喷头组装起来,最后将水管和大铁罐上的出口连接好,整套系统就算完成了。
肖逸飞将潜水泵往河里一扔,合上电闸,随着水泵嗡嗡嗡的运转,水流从滴灌喷口流出,浸湿了地面,这就算完工了。
肖逸飞走出空间,发现已经是晚上了,谈判团队结束了一天的唇枪舌剑回到了度假村。
一顺百顺,空间中终于种上了葡萄算是第一个好消息,第二天第二个好消息传来,美国证交会批准了肖逸飞收购索斯比股票的交易。于是肖逸飞飞快的付清款项,于是4个小公司就变成了索斯比的股东。索斯比也发布了公告,因为持股分散,每家2.5%的份额根本不会出现在公告中,公告只是说明了两个股东出售了手中股份。这让刚刚有了起色的索斯比股价又进入了横盘整理。
第三个好消息就是谈判队伍表示酒庄的交易价格已经取得了绝大多数的共识。
现在没有确定的就只有酒窖中未发售的新酒,和蒙特雷纳的品牌价格。这两点也在唇枪舌剑中慢慢逼近双方的心理价位,相信很快就能有个结果。
第四个传来好消息的是维拉家。他们表示:葡萄园可以交易,但要买不能光买纳帕河东这40英亩,必须连河西他们家附近的13英亩和他们家一起买走,并且要价达到了每英亩25万元。
这个价格可是很高的价格,前面说了顶级的葡萄园才会要加30万美元,维拉家这种普通的一般才18万多一点。肖逸飞象征性的将价格讲到19万元就同意成交,但必须等酒庄收购完成后才能签订合约。