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要是按照一个合格的英国管家来说,既然客人点了这款名酒,家里面又有肯定会选择第一时间拿给客人品尝。可是拉菲尔管家却为难的样子,就像是一个害羞的少女一样,扭扭捏捏的在那里不动弹。
这让贝尔性格感觉到很奇怪,不解的问道。“怎么拉菲儿管家,你不还说侯爵家族运回来了,一船没有收藏在酒窖吗?我既然点了酒,为什么不去拿呢。”
拉菲尔管家几十岁的管家生涯从来没有碰上这么丢脸的事情,英国管家的面子都让自己给丢光了。可是客人问了,自己又不能不说,这才为难的说道。“对不起辛格先生,我不是不跟您去酒窖拿酒,而是我不认识华夏的文字,不知道哪个坛子上面标明的是古井贡酒。”
英国人也真够死板的,不会变通,华夏白酒的名字都是非常有特点的,古井贡酒明显就是四个字吗。不认识华夏文字难道还不会数数吗?四个字的不就是古井贡酒吗。
可是贝尔辛格没生气,知道自己的机会来了,近距离观察一下第一代侯爵上半年运回来的一串白酒到底藏了多少秘密值不值得自己出手?所以不在意的摆摆手笑着说道。
“我还以为什么事儿呢?我认识华夏文字,毕竟我喝过华夏的白酒。知道酒的名字是怎么写的?这样我跟你去地下酒窖,我亲自去挑选不就完了吗?。”
这一下可把拉菲尔管家为难的事情彻底解决了,非常高兴的亲自拿着手电筒陪着贝尔辛格来到地下酒窖。打开地下酒窖,沉重的木门之后拉开电闸,地下酒窖几十年前修建的照明系统立刻就亮了起来。
酒窖里面的光线很灰暗,毕竟不管是什么酒,对于光线都是非常敏感的,光线要是强了美酒会变质的。地下酒窖的气温也不高让人感觉非常的凉爽甚至有一些寒冷,当眼睛适应光线之后,映入眼帘的全都是一排一排的酒架,酒架上面放置的都是瓶装的葡萄酒。
这些葡萄酒放置的很有特点,都是大头朝上,把软木塞浸泡在红酒里面,可以防止远木塞干燥空气进入到酒瓶里面和红酒产生化学反应。让酒跑为何变质?所以在储存红酒的时候,一定要选择大头朝上软木塞朝下,这样放着才是最保险的。
每一个酒架子上面码放了密密麻麻的各大酒庄出产的名酒,每一台架子上面还有一个,名录单挂在木头架子上让挑选佐餐酒的人一目了然。每一个架子上面都放置的一个酒庄,出产各种年代的葡萄酒,比如说拉菲酒庄出产的葡萄酒就是在一个酒架子上面。酒架上面的每一排红葡萄酒都是同一年出产的密密麻麻的,上面还沾满了各种灰尘和蜘蛛网,看起来脏兮兮的,但是每一瓶红酒的价值绝对不会少于500英镑。
拉菲尔管家拿着手电筒,在前面带路,贝尔辛格在后面跟着在各种高大的酒架子前面拐来拐去。走出进去20多米之后映入眼帘的是,酒窖的中间阶段,这里贝尔辛格从来没有来过,码放的不是酒架子,而是一箱一箱没有开封的葡萄酒或者是白兰地香槟。
路过这些成箱的酒之后走了足足30米之后,这才来到了酒窖的最深处,映入眼帘的全都是大大小小的酒坛。最大的那个酒坛子名字叫做酒海,是其中最大的一种酒坛子,容积超过500斤呀,要想挪动这只大酒海,没有七八个壮汉根本就办不到。
酒海由于体积过大,放在最下面一层,上面放置的都是一百斤一坛的酒坛。第三层是50斤的,第四层是20斤的,最上面一层是五斤的小坛子,每个酒坛上面都贴着一个竖立起来,正方形的红纸上面标注的是这些白酒的名字,还有出产年代。
贝尔辛格长了一只狗鼻子,仔细的闻了闻周围没有任何白酒的气味,就证明这些酒坛子密封得非常好。上百年了没有破损没有跑味,就证明酒坛子里面酒没有变质。好家伙映入眼帘的都是大大小小的酒坛子宽30米长,50米高达五米的酒窖,最底层全部被密密麻麻的摆放满了,没有一点点空置的地方。
贝尔辛格拿着手电筒仔细的辨认了一下这些上百年前从广州起运的华夏美酒种类众多。包括白酒黄酒甚至还有著名的药酒,光白酒的数量就超过了四种,有山西的汾酒,陕西的西凤酒,古井贡酒,最后一种出人意料的居然是竹叶青。
黄酒只有两种最出名,一种是女儿红,另外一种是史国公。药酒的种类就非常丰富了即墨老酒,鸿茅药酒,羊羔酒等等等等,这就是一个华夏白酒的博览会呀,所有知名的酒在这里都能找到。
即使自己再能喝二斤白酒下肚,也倒在床上不省人事,家里面的几个女人也不可能喝白酒。仆人更不可能上桌陪自己吃饭,所以贝尔辛格爬上酒坛子形成的小山拿到了一坛五斤装的古井贡酒,在回来的路上又给家里面的几个女人拿了两瓶60年前,加拿大出产的甜酒。
本打算拿好酒之后就走出酒窖的,可是来到门前的时候,不经意间瞥了一眼一边的石头,墙体上向里面挖下了一块黑黝黝的里面是什么东西。看不到用手电筒一晃,看到了是一个铁栅栏封起来的独立小酒窖。
里面摆放的不是标准的酒瓶,而是一些由整根原木掏空的,木头桩子这让贝尔辛格感觉到非常好奇。这些木头桩子里面装的是什么呀?难道是酒吗?酒哪有用木头桩子装的这样不会跑位吗?不会蒸发吗。
正所谓好奇害死猫,贝尔辛格好奇心也特别的重,赶紧拽住要走出酒窖的老管家。指着前面被铁栅栏封起来的独立小酒窖问道。“拉菲管家,酒窖里面还有小酒窖啊,看到是用铁栅栏封起来的,全都是一个个木头桩子,里面装的是什么呀。”
这时候拉斐尔管家一脸骄傲之情是个人都能看得出来,老家伙自信满满地对贝尔辛格笑着说道。“辛格先生眼睛就是尖没错,那个酒窖是独立出来的小酒窖,被铁栅栏封起来的木头桩子,其实都是拥有500年历史的松木木桩。”
这不是废话吗?我难道看不出来是松木桩吗?我问的里面是什么。看到贝尔辛格不耐烦,老管家这才笑着说道。“这些木头桩子里面封闭的是挪威北京圈儿出产的一种绝世美酒,名字叫冰晶花蜜酒。由于这些年环境的破坏,北极温度直线上升,所以冰晶花蜜就已经成了绝品,再也没有任何出产了。”