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第八三三章 厨艺比试开始(下)
好在杨睿智最终还是鼓足了勇气,在文精明的搀扶下,颤颤巍巍的走上了比试台。
见两边的选手都已经走了上来,主裁判微微点头,冲着众人朗声说道:“好,双方的选手现在都已经入场了,那么现在我就先给大家介绍一下两边的选手!”
众人欢声雷动起来,不时的给两边的选手加油助威。
“我们来先介绍一下挑战者,那就是天国的杨睿智,也就是少主的丈杆子,他是天国目前餐饮业的领军人物,大家鼓掌!”主裁判在给众人介绍杨睿智。
“加油,少主丈杆子,你永远是我们的骄傲!”
“是啊,加油少主丈杆子,没问题的,咱们用天国的美食征服他们欧盟!”
“我次奥,少主丈杆子加油,我的白金霹雳枪又又又又又一次饥渴难耐了!”
“霹雳枪兄来了,这次咱们气势肯定没问题的,你帮忙继续喊吧!”
这边白大强的粉丝群临时变成了杨睿智的粉丝群,虽说杨睿智有点紧张,刚才上台的时候也差点摔倒,但是好在这些加油的人群还算比较给力,暂时压过了欧盟。
“接下来,我们再介绍一下欧盟这边,欧盟这一次派出的是我们世界级的名厨欧朗姆布鲁托先生!想必大家已经非常熟悉了,没错,他就是四届世界厨艺大奖赛一等奖得主,被世界美食组织连续五年评为世界级大厨的人!”
在介绍欧盟的大厨之时,欧盟的所有人都站起来鼓掌,气势非常恢弘,毕竟这里也是欧盟的主场,情理之中的。
“布鲁托加油啊!干掉他们天国的,你是最棒的!”
“没错啊,你刚才听没听见,他们那边的人连个厨师都不是,只是一个老板,餐饮业的什么老大,有啥用啊!”
“说的太对了,他们什么都不是,只有你才能够取得胜利,布鲁托,加油啊!”
“加油,我们永远都会支持你的,如果你赢了,我们会给你做一个纪念碑!”
就连副首长扬森,也不由得大声说了起来:“加油,布鲁托,加油啊!欧盟就靠你了!”
听到他们的介绍,杨睿智心中依旧在打鼓,这事到底行不行啊,总之我先努力吧,不管那么多了!
终于,在比赛马上就要开始的时候,杨睿智这才稍稍定下心来,决定好好放手一搏。
很快,在介绍完两方的选手以后,主裁判便开始介绍这一次比试的规则。
规则大致如下,一共三轮比试,分别是第一轮天国餐,第二轮欧盟餐,第三轮自选题目,自选类别,不限制,三局两胜制。
最终几个裁判依据色香味等评判标准,给每一轮进行打分,分数最高的人即为获胜者。
而每一轮,每个参赛选手,只能做一道菜。
这个规则可以说算是比较公平的了,这也是几个裁判,外加白大强、欧盟几个首长最终点头同意的,所以这时候主裁判便当中宣布了出去。
“好,那既然这样,我宣布,比试正式开始,咱们先开始第一轮,那就是每个人做一道天国菜。”
对于这第一轮的比试来说,其实是杨睿智比较占便宜的,毕竟就算对方布鲁托是欧盟有名的厨师,还是世界级的厨师,但是对于传统的天国菜来说,杨睿智自然更加在行一些了。
杨睿智想了想,决定做一道天国人最爱吃的菜,或者说最为熟悉,最为热衷的菜,那就是宫保鸡丁。
对于这个宫保鸡丁,相信天国人几乎是无人不知,无人不晓,虽说这道菜只是出自天国的一个省,但是最终却传遍了天国大江南北,你出去吃饭,随便去一个餐馆,如果你点一个宫保鸡丁,对方说没有,那要么那个餐馆不做天国菜,要么那个老板就不是做餐饮的。
所以说,杨睿智之前也已经想好了,这一次就做一个宫保鸡丁了。
虽说杨睿智并不是大厨,但是好歹也是一个人把杨雪凝拉扯大的,而且他们家又不像白大强家那么有钱,家里又找佣人又找保姆的,平日里,大多数时间都是杨睿智回来做饭。
偶尔出去忙的时候,才请来个阿姨什么的,帮忙做饭。
而杨雪凝长大以后,也跟着父亲杨睿智学了一些菜,直到后来遇到白大强他们,这一年的时间,杨睿智才很少做饭了。
所以说,他的做饭水平还算是可以的,比起一般的家庭来说,已经很不错了。
这边杨睿智已经开始炒菜了,另外一边,欧盟的大厨欧朗姆布鲁托先生也选好了他的菜,准备开始做了起来。
虽然说布鲁托对于天国菜没有太深的研究,毕竟他很多时候都是做欧盟菜的,或者美利坚菜、亦或是其他国家的菜,对于天国菜,只能说尝试做过。
这一次面对杨睿智,原本是吃亏的,但是好就好在他钻研厨艺几十年,熟能生巧,在短短几天时间内,就学习会了天国菜系,这才不至于在第一轮比试中便放弃。
布鲁托微微一笑,也开始做了起来。
他做的菜与杨睿智的菜并不一样,但是论流行程度,其实倒是差不多的。
因为他做的菜是麻婆豆腐,同样也是天国十分流行的一道菜。
说起这道菜来,基本上和宫保鸡丁不相上下了,都算是天国最为热门的菜了,一般的老百姓可以说基本上没有人没吃过这道菜了。
所以两个人选择的菜都差不多,最终评判的结果自然就是厨艺的比拼了。
裁判席上,几位来自世界各个国家的美食家、世界顶尖名厨等都全神贯注的看着他们,期待着一会的评分。
这个时候,扬森也正襟危坐,他聚精会神的看了看布鲁托做的菜,终于点了点头,转过来又看了下杨睿智做的菜,不禁微微一笑,身体也慢慢向后靠了过去,心中踏实下来。
因为就这一眼,他便知道了,这一轮的获胜者一定是布鲁托。
因为虽然布鲁托不善于做天国菜,但是好歹人家做的从色泽上是没问题的,而且目前味道也已经出来了,感觉确实有名厨风范。
而反过来看杨睿智呢,现在好像连肉都没找到呢!