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第二百二十章 贡糖
老六和老七在外面大声喊叫着。忽然，乐听到三点一声大吼，接着就听到老七和老六两个惊慌失措的喊叫声，然后就再也没了声音。三郎一听，把手中的uā生一扔，呼呼的跑了出去，乐也连忙跟着跑了出去，还有少卿也跟在后面，也不知到底发生了什么事。
来到前院，却发现院中空无一人，只有三点趴在那边，看到乐他们，三点无聊的张嘴打了个哈欠，继续趴在狗窝前面的地上假寐着。
“奇怪，刚刚明明听到老六老七他们的声音的。”乐看了一下，诧异的对着旁边的少卿说道。
“嗯，我也听到了。”少卿微微点着头。
“阿叔叔，阿叔叔，我也听到了。”一旁的三郎听了，也抢着说着。
就在这时，老七和老六分别从口的左右两边鬼鬼祟祟的探出头来，样子颇是搞笑。
乐看到他们，颇是我无奈的对着他们问道：“我说，你们究竟在搞什么鬼。”
看到乐在里面，老七老六这才走了进来。来到他身边，老七对着他大声说道：“不是我们搞什么鬼，是你家的三点搞什么鬼。刚才我们在这边叫你，它张开大嘴就对我们大吼，那个牙齿，那个犀利呀，我都感觉到会发光。我们还以为它要咬我们呢？当然要赶紧跑喽，难道在这边让它咬，当我们是傻子呀？”
“拜托，三点要咬你们，你们还跑得了。”乐听了，直接翻了个白眼。
“说的也是。对了，这家伙怎么了，以前来都和和气气的，今天怎么脾气这么暴躁。”
听了老七的话，乐指着狗屋对他说：“你没看到它老婆来了吗？人家要休息，你在这边大吼大叫的，三点当然不愿意了。”
“它老婆？”老七听了很是好奇，眼睛往狗屋那边看去，正好看到母狼iǎ雪从狗屋中探出头来，“我靠，是白狼，好漂亮的一只白狼呀。”
老六也看到了，看到是一只真正的狼，还这么大，连忙对着旁边的乐说：“阿你要iǎ心一点，这毕竟是狼，不是狗，要是咬到人就不好了。”
老六的话刚刚说完，旁边的三点就对着它大吼一声，好像是在怪他诽谤它老婆似的。
三郎看到三点又在那里大吼大叫，心里很不爽，就向它跑了过去，要狠狠的收拾它一顿。
“不会，这母狼ǐng有灵的，每次来了都跟我打招呼。而且也ǐng乖的，来了后，都不怎么出来，而且有三点守在这边，不用怕。你们今天怎么有空到这边来。”乐转头对着两人问道。
“嗬，你iǎ子出名了，都上猪哥社会了。昨天看电视的时候，我爸指着电视看了半天后才说这不是三郎吗？我说你一出来的时候就看出来了，他却到最后才看出来。你iǎ子怎么跑去上电视了，都没听你说过。”老七兴奋的对着乐说着。
星期六猪哥社会播出后，大家都知道乐上节目了，纷纷打电话过来询问得乐苦笑不已。有几个都笑呵呵的说要把三郎的切了，连人家的舞台都敢太无法无天了。嘴里虽然这么说着，可心里还巴不得三郎再去几下。这些人的心思乐知道的很。
“是呀，当时我就纳闷了，你怎么跑电视上去了。后来想了一下，想起你刚刚去台湾回来，说不定还真有可能。上次你不是刚刚拍了部电影吗？说不定人家就是冲着这个去的。”一旁的老六也跟着说道，却没想到还真让他猜中了。
乐看着两人，笑了笑说：“你们今天没事吗？”
“没事，昨天看到你上电视，今天我们专来找你泡茶的。”老七听了说道。
“走，到后面去。”乐听了，对着他们挥手说。
“干什么？”老六好奇的问道，泡茶在前面就行，跑去后面做什么。。
“拔uā生啊干什么，反正你们也没事，帮忙拔一下，等会儿再泡茶也不迟。”
“嚇，原来我们两人是专过来帮你拔uā生的。”老七听了顿时没好气的说。
“哪来那么多废话，走了，等会儿请你们吃鹿乐也不理会他，率先往后院走去。
“什么鹿听到鹿后面的老六连忙问道
接着，乐就把自己进山发现一头鹿被黑熊和豹子追杀，自己当时是怎么的英明神武，怎么的拳打黑熊，怎么的脚踢金钱豹，怎么的从兽口夺食，说得口沫横飞，唬得老六老七两人一愣一愣的。少卿在后面听了后，憋得满脸通红，差点笑出声来。
有了两个壮劳力，乐他们拔uā生速度快多了。少卿看了一下，干脆也不拔uā生了，出去做饭，三郎也不拔uā生了，改在前院里拔着三点的狗
乐他们几人一会儿就把几畦uā生拔了jīng光，围坐在一起给堆成iǎ山的uā生脱粒。
老六摘着uā生，奇怪的说：“阿你这的uā生好像比鸣人那边的还好。”
村里的uā生种都改成了鸣人从农科院拿来的种子，还别说，他拿来的种子就是比自家的产量高，不过奇怪的是，不管他们的uā生怎么的好，都比不过鸣人家的。
“嗯，是好的多，还比较大，他那边像这种一个uā生四粒uā生仁的比较少，你这却大部分都是。”老七也在旁边说道。
听了老六和老七的话，乐就很臭屁的说道：“他的怎么能跟我的比。你们看看，我这边土质松软，而且整天又是施又是浇水的。你们看看鸣人那家伙，种了uā生后几次去看过，除了那草长的实在让人受不了才去拔一下外，他都没干什了，哪像我这么勤快。”
老六和老七听了他的话直接无视，说别人勤快，他们可能相信，说他勤快，可能全iǎ溪村的人都没人敢相信，天天躺在那龙眼树下翘着脚像个大爷一样，说自己勤快，也不怕天打雷劈。
乐地里的uā生也不多，三个大男人动手速度飞快，没几下就把uā生粒脱出来，顺便抬到离乐家不远的那块大石头上晒去。乐把一些uā生留了下来，等会儿个盐水uā生吃，再让老六老七他们带一些回去，顺便留着一些送人。
洗了下手，三人来到前院泡茶。乐拿出从台湾带回来的一些糕点配茶，老七和老六连连点头称好。
其实，台湾那边的口味和闽南这边是差不多的，就是那出名的贡糖和酥糖闽南这边也有，口味也一样，甚至还要好吃一点点。
贡糖的贡并不是贡品的贡，在闽南语中是捶打、敲打的意思，因为要做贡糖的时候要用力敲打所以称为“贡糖。”
贡糖做法就是熟uā生仁去膜，然后和熬稀的麦芽糖合在一起搅拌均匀。再趁着麦芽糖即将凝固的时候倒在撒了面粉的案板上，用比擀面杖粗的圆木棍捶打碾平，最后用长刀切成规则的正方形。其实，做起来也很简单，就讲究的是一个快字，不快的话，uā生和麦芽糖凝结在一起，那一锅贡糖就要全报销。以前人家订婚的时候，都会请专做贡糖的老师傅过来做贡糖，做好后用红纸包起来，然后再分给亲戚。
这“贡糖”在闽南当地又叫“硬糖”，因为很硬，咬起来铿铿有声，没牙的就没福气吃了，有牙也不能多吃，吃多了流鼻血，这东西很上火的。
还有一种酥糖又叫“uā生酥”，它的做法是把去膜的熟uā生仁先用石磨磨碎(不用磨成粉状，过得去iǎ眼筛子就成)。一部分粉末合少量麦芽糖擀成两三毫米厚的长条形皮，另一部分粉末合更少量的麦芽糖(稍微起到粘连作用即可)，还要一些粉末状的白糖合均匀后倒在中间作馅，裹好用木锤击打压实成长条，最后切成成三四厘米厚的段就是。
不过这些都是古早以前的做法了，现在人大多是都用机器。老实说，酥糖要比贡糖好吃，但“贡糖”的名气比较大。
喝着茶，品着乐从台湾带回来的糕点，很是惬意，旁边的三点看了也跑过来吃。
喝了几杯茶后，老六对着乐说：“阿过几天要进山采参，你要去帮忙一下，顺便把三点也带上，上次要不是有三点，那猴子可就出事了。”
“三点可能不会去，我把iǎ雄和白球带上去也一样。我记得去年咱们好像不是这个时候上山的吧。”乐对着老六问道。
“去年没人买，今年人家抢着要，我也算熬出头了，种了这么多年的参，终于可以挣到钱了。”老六喝着茶很是感慨的说。
这些参他种了五年，大家只看到他的参卖钱，但这五年间的心酸却是别人无法体会的。A