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到了晚饭时间,宋福禄下厨房做饭,晓玲帮姐夫做饭。
姐夫给她讲了一个华人子女嫁老外的故事。有一个华人餐馆厨师的女儿在法国上了大学,毕业后嫁给了她的一个大胡子老师。那姑娘姓张,她当时24岁;而她的老师年龄很大,是离过婚的人,当时快到退休年龄了。
“这个小张怎么能嫁给年龄那么大的人呢?”晓玲很好奇。
“你听我说。这个小张崇洋迷外,就觉得老外好,所以就嫁给她的老师了。在法国,华人子女找老外很不容易。他们结婚后,小张生了一个小孩。”
“这个小张也太糊涂了,不但嫁给年龄大的人,为什么还要孩子呢?”
“还不止这些呢。后来小张发现她丈夫的嗜好还很多:其中一个嗜是喜欢喝酒,交友,每天都要泡酒吧,半夜三更才回家。她丈夫一个月的工资不过2500欧元,但他的酒量极大,特别喜欢喝高档法国红酒和啤酒,每月下来,工资所剩无几,家里的生活难以维持。”
“我看,小张是自作自受。”
“小张手头几乎没有一分钱,她只能维持最低的生活,所以她不得不出门做工,补贴家用。她在一家杂货店找到一份售货员的工作,每天起早趟黑,非常辛苦。在店里工作一天,回到家里还要做饭,照料小孩,操持家务。丈夫不喜欢吃中餐,她就学会了做西餐。每天等丈夫和孩子吃完饭,她打扫一下他们吃剩下的就算一顿饭。”
“你怎么知道这么详细,大姐夫?”
“我在巴黎当大厨时,这个大胡子老外带着小张去我们餐馆吃过几次饭,所以我和小张很熟,有时就聊起了家常。你听我说,大胡子是音乐老师,留的头发比小张的女发还长,一身艺术家的打扮。”
“我在里尔见过那种打扮的人,看起来挺吓人的。”
“这个老外喝酒有一套,他先喝啤酒,说是先簌簌口,然后才开始喝红酒。他说,真正会喝酒的人都那么喝酒。我看他是胡说八道。大胡子的酒量比一般法国人的酒量大不少。他喜欢喝法国波尔多红酒。除了波尔多红酒外,他还喜欢喝意大利红酒和西班牙红酒。他说,意大利和西班牙顶级红酒并不比法国红酒差。他最喜欢喝的意大利红酒是标明DOCG字样的酒,这个标识的葡萄酒为意大利葡萄酒等级中最高的一级,一瓶价格大约200欧元。”
“多少钱?200欧元一瓶?他为什么要喝那么贵的红酒呢?”
“我们餐馆都没有这种意大利红酒。你想,他喝这么贵的意大利红酒,他那点工资够用吗?肯定不够用嘛!”
“照大胡子的这种喝法,他家的日子还真没法过了。那小张怎么办呢?”
“小张结婚两年后,大胡子退休了,每月只能拿到1200欧元的退休金。但他照样喝好酒,而且每天都喝,这样他那点钱每月一分不剩,根本养不了家。小张和女儿饥一顿饱一顿,生活没了着落,可是大胡子一点也不着急。”
“小张为什么不制止他呢?”
“她制止不了。小张一看这样下去,他们家的水电费都快要交不起了。于是小张在巴黎一家小店里找到一份售货员的工作,每月能挣到1500欧元。她挣的钱要交水电费、物业费,同时三口人的吃饭钱都由小张出。这样一来大胡子不但不往家里交一份钱,还时常和小张要钱。”
“这个小张也太好说话了。”
“小张没办法,有时也给大胡子一点酒钱。大胡子养成了好吃懒做的生活习惯,60多岁的人酒量不但没有减少,反而越来越大。他根本不体谅小张在外面工作的辛苦,也不想在外面找点事做,整天不着家,小张拿他根本就没办法。”
“小张为什么不和她丈夫好好谈谈,让他少喝一点呢?”
“这你就外行了。在欧洲嫁给老外的华人女子都得听老外的;她们要是不听话,随时有可能被赶出家门。在外面找一份工作很难。她们要是一旦被赶出家门,生活都成问题。”
“那她也不能总这么忍着呀,什么时候有头呢?”
“不忍着怎么办?谁让她当时主动嫁给老外呢?又不是人家逼她的,她是自愿的,你说的没错:这叫自作自受。”
“也是啊。”
“一次,我在另一家餐馆和朋友吃饭,正巧赶上那个大胡子到那家餐馆吃饭。我的朋友也知道那个大胡子,他指给我看,吓我一跳。”
“怎么,长得可怕吗?”
“这家伙人高马大,有一个很大的啤酒肚,我估计他的体重足有200多斤。他梳着一个长辫子,辫子用黑布条扎起来;他留着大胡子,胡子和头发已经灰白,完全是一幅艺术家的打扮。过去中国清朝时男人扎得辫子和这个大胡子的辫子一样长,我当时就想,他是不是学清朝的遗老遗少才留起长辫子的呢?”
“姐夫,你的想象力还挺丰富!”晓玲一下子笑出了声。
宋福禄越说越来劲:“大胡子是一个人来的,他先要了一大瓶扎啤,没过一会儿就喝完了,就象喝凉开水似的。接着他又要了一瓶波尔多红酒,那瓶酒在餐馆至少买30欧元,一盘红烧豆腐,边吃菜边喝酒,不到一个小时酒瓶就见底了。他让服务员又上了一瓶红酒,开始有滋有味地喝起来。不到半个小时第二瓶红酒也喝光了。”
“那么能喝呀?”
“我的朋友告诉我说,大胡子若放开了喝,一次喝几瓶红酒,一点事都没有。过一会儿,他站起来招呼老板过去说,他身上没带钱,一会儿他妻子过来结账。他刚说完,没一会儿,他妻子,就是小张,走进餐馆,手里抱着一个三岁的女孩。我听她说了一句:‘你怎么还不回家呀!’他说:‘我还没结账呢,你先把帐结了吧。’小张拿钱给他结账,一共花了82欧元。这个小张身材矮小,弱不禁风,她和大胡子走出餐馆时,我看着这一家三口人的背影,心里很不是滋味,法国生活的艰难和不易透过他们的身影映在巴黎大街上,像一幅活生生的漫画。”
“大姐夫,你说得有声有色,稍一整理就是一篇短篇小说啊。”
“我和你讲这个故事的目的,是想告诉你,嫁老外是靠不住的。你别一时冲动嫁一个老外。”宋福禄有意敲打晓玲,他还惦记着大顺。
晓玲暗暗想:穆尔可不是那样的老外,不过她和穆尔已经没关系了。
“小张和老外的婚姻,在巴黎中餐馆成了人们谈论的话题。从此,好多话人家长都说,他们的女儿决不能嫁给老外。”
“姐夫,你说的那个大胡子老外是例外,并不见得所有老外都是那样的男人。”
“我看都老外都差不多,他们的脑子和中国人的脑子不一样,想不到一块儿去。他们只知道吃喝玩乐,不知道存钱。他们的脑筋呆板,教条,固执,不如中国人那么活分。总之,他们是另类人,和中国人不一样。”
“可是我觉得你说得也太绝对了,他们发明了那么多东西,科学技术那么发达,怎么能说他们一无是处呢?”
“我说的是两回事。你看咱们对面那几家西餐馆,菜单上就那么几样菜,常年不更换,无非是几样菜:牛排、猪排、羊排、鱼、鸡、沙拉。在他们的餐馆,你只要告诉服务员,是要肉,还是鱼,或鸡就可以了。一份牛排就是主菜,配上一碗汤,两个面包,就是一顿饭。你再看看我们的菜单,多丰富!法国餐馆的鱼远不如中国餐馆做的鱼那么好吃。法国餐馆大都提供冷冻的鱼,做出来的鱼没有鲜美味道。他们就不知道吃鲜鱼的味道。他们的蔬菜品种太少,只有土豆、洋葱、胡萝卜、大头菜、西红柿、黄瓜、蒜苗等几样蔬菜,而且这些蔬菜与中国的蔬菜不一样,吃起来口感比较生硬。”
“大姐夫,你还研究了你的竞争对手呀?”
“我是开餐馆的,我当然要注意他们了。你看我们这个餐馆,后厨就两个人,我和振钢就把厨房所有的活儿都做了,最多找一个服务生帮忙;前台你既负责收钱又负责招呼客人,。我们这么大的餐馆一共只用15个服务生,外加6个人。你看对面那家小西餐厅,面积只有200平米,可是他们用了多少人?他们用了12个人!你说他们能竞争过我吗?我的进料和用料都精打细算,不象他们那样大手大脚地浪费。我们一天干多少活?他们才干多少活?我要是开西餐馆,我隔壁这家早就关门了。”
晓玲想着姐夫的话时,姐夫又说,她毕竟还年轻,对生活的理解还不够准确;她慢慢就会懂得许多过去不懂的道理。
姐夫的话意味深长,晓玲觉得姐夫在给她上了人生之课。