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虽说赵子玉的安排有些突然，也不是林萱所想过的任何事情之一，不过赵子玉的言语有极强的鼓动性，林萱很想证明当初大费周章解救她不是毫无价值的，拼命读书几年，有些道理已经懂得，她站起来毫不犹豫答道：“姐姐，我做得到！”
重新拿起起家的快餐业确实是赵子玉很想做的事情，情感难以割舍是一方面，拥有全部的技术也经验也让她觉得放弃可惜，回国后，她本想让小莲、小花等长期跟随赵家的人来做这件事，但和小莲等人谈完后发现，做起来不难，但要做好并不容易，这里面需要很高的管理水平，当陈娇儿找她说起林萱的事情，赵子玉便有让林萱试一试的想法，如果林萱是可造之材，从这个事情入手是不错的选择。
而林萱的态度也让赵子玉很满意，她不是没有和其他人谈过，可她认为有能力做这件事情的人，言语中对从事快餐是有抵触的，好像觉得低人一等，林萱并未表露出这种想法，赵子玉很期待毫无助力的林萱如何完成她交办的第一件事情，市场调查。
让人时刻关注进展的赵子玉惊讶发现，这小女子真拼了，抱着本子在张垣街头四处乱窜，拉着路人问对西餐的看法，去机器集团和工程师商量机器定制事情，两三天都不着家，赵子玉见她实在辛苦，在她去永兴时，特意让陈娇儿和她谈，从中指点一二，教她制作调查问卷，教她怎么去动员学生帮她完成调查，教她去和美国回来的人谈话，了解西式快餐在美国的情况等等。
当脸庞有些发黑，带着一大摞资料重新来到赵子玉办公室时，林萱已经显得成熟干练了许多，说起事情来也非常有条理，并且向赵子玉提出可以开发中式快餐，一样有市场。
这一个月，是赵子玉考察林萱能力的一个月，她看到了她想看的，快速接受知识和理念，有坚持下去的毅力，和有自己的想法，至于能否在张垣做西式快餐，赵子玉心中是有谱的。
再次拿出厚厚一叠资料，赵子玉推到她对面的林萱面前：“这是我在美国设想的中式快餐方案，包括一些机器的设计资料，有些菜品已经经过市场检验，你根据你的调查和分析，进行完善。”说完，赵子玉将两张支票放到林萱面前，“这一张，是给你开西式快餐连锁店的启动资金，这一张，是给你做中式快餐的准备金。”
林萱看着两张支票，有些百感交集，赵家姐姐早就想过中式快餐了，如果今天自己没有提出来，这两张支票是不是只会出现一张？
一百五十万蒙疆元，没吓着林萱，倒是吓着林母，她请赵家人帮忙，可不是为了拿大笔的钱去做事，心里忐忑不安，生怕林萱做砸了，对不起赵家大姐，压力也是动力，在小莲、小花等人和林萱一同组建了食味居公司，开始了打败M公司的征程。
在第一家快餐连锁店开业时，林萱望着如潮的顾客，心里却想着另一件事情，赵家大姐身后那个柜子里，是不是还有很多厚厚的资料？
不入很多人法眼的快餐业在中国大地风生水起，林萱的扩张速度并不亚于燕世文的民丰超市，林萱手里有中西两个快餐连锁的法宝，不适合西式快餐的地方，中式快餐是没问题的，配套的食品加工厂如雨后春笋般出现在蒙疆好几个省，蒙疆联合政务委员会意外发现，食味居公司同样是消耗劳力的大户，有些感叹赵子玉授意林萱做的这件事情也是有意义的。
而林萱做了很久才渐渐明白，拉动就业还是其次的，看似不起眼的快餐对蒙疆发展有着不可估量的推动作用，民以食为天，任何人都要解决肚子问题，以前的解决方式是回家吃，或者在小摊子、饭馆吃，在蒙疆发展中，人员流动非常巨大，很多人都离家外出工作，就是在一个城市内，距离也开始成为问题，饭馆费用高，耗时间，小摊子可不是什么地方都有，对于很多年轻人来说，吃饭一直是他们头痛的事情。
连锁快餐店的出现真是解决了很多人的大问题，毕竟食味居是可以外送的，大境门外的梦想园就对快餐店的出现大加赞赏，巨大的需求人群促使林萱疯狂扩张，而四处可见的连锁快餐店反过来又一步步加快着民众的生活节奏，当林萱依据快餐加工的标准化，提出食品标准时，很多人发现，小女子从事的这个行业不简单！
六月二十二日，另一个让全世界沸腾的消息传来，德国投降，第二次世界大战结束，柏林的卫戍司令魏德林上将在维瓦尔集团军司令海因里希，中央集团军舍纳尓的支持下，于六月十八日发动了兵变，大势已去的希特勒自杀身亡，在控制和清缴了希特勒亲信后，魏德林向盟国投降。
这回轮到欧洲大陆欢呼胜利，遥远东方的中国平静得多，这里的很多人，更关心的是战争结束后国家的未来。
战争结束，也意味着共同目标的丧失，所有的内部矛盾都将随着战争结束而爆发，世界如此，中国同样如此。
老蒋忙着接收日本占领区，准备参与日本的正式投降签字仪式，麦克阿瑟排场极大的北上日本，提前抵达日本的人员正在安排着投降仪式的举行，据说，正式投降签字仪式将在六月三十日在美军战舰上举行。
组建联合政府，开创民主新时代的呼声已经很高了，张垣和蒙疆都在等待国府的回应，在战争结束之日，有识之士其实很担心蒙疆翻旧账，拿两件刺杀事件做文章，直接挑起内战，争霸天下！
老蒋其实也希望蒙疆跳起来，这样他就有足够的理由，可谁曾想蒙疆开始变得老道，不管是军队，还是民间，居然没有太多武力征服南方的言论，相反，政治解决的呼声很高，老蒋不清楚这是赵子赟被逼的，还是他真想政治解决，总之，这种局势反而是老蒋最感到头痛的。
秋后算账这种事情，古往今来多了去了，能武力解决的事情很多时候，也不会考虑政治解决，张垣的平静还真出乎很多人意料，延安对此不仅仅是看到蒙疆新势力的团结，更为重要的是，延安看到了赵子赟对军队绝对的掌控能力，否则军方要战，任凭孙夫人等人如何反对，也是难以阻止的。
同意政治解决，蒙疆军方是有过讨论的，且不说核心领导层几位将领支持，就是师、团一级将领在说起战后中国之局势时，也不是一味的把武力解决放在嘴边，蒙疆军人不干涉政治，但并不代表不关心政治，这么多年和日本斗，和国内势力斗，蒙疆将领已经在政治上变得成熟起来，正如当年特木得说的，“他想要这个天下，就夺了他的天下！”
夺取天下的方式有很多，目的达成就是胜利，不一定要挑起内战，何况，就算最终要武力解决，他们也希望是重庆给予蒙疆一个千载难逢的机会和借口，纵观历史，赢了战争，输了天下的比比皆是。当然，军方和政务委员会里的人想法上略有不同，他们希望政治上要强力压迫重庆，压垮了最好，压得重庆翻脸，更好。
蒙疆不跳，老蒋自然也跳不起来，政治就是烂账，扯起来没完没了，老蒋需要意见统一和支持他的稳定南方，现在谈判肯定是不行的，他需要先稳固内部，再来应对，还都南京依然是借口，理由算是说得过去。
麦克阿瑟离开菲律宾时，也给老蒋带来好消息和大礼，首先是协助老蒋接收台湾，其次是把日本在中国上海已经半残废的中国派遣舰队处置权给了中国，第三是代表美国，接受了东方师吴增隆的离职申请，原远征团活着的人，将脱离美军，同时，将滞留蒙疆最后的美国人和战机调离，中美联合空军北方区不复存在，这表明美国人的一个态度，至少是麦克阿瑟的态度。
不好的消息也有，第一是麦克阿瑟绝口不提协助中国收复琉球一事，不知道美国人会不会反悔，第二是杜鲁门总统不知道是迫于压力还是释放什么信号，要给吴增隆等人授勋章，第三最要命，蒙疆的天山号航母抵达大连，同期大连港建造的驱逐舰阳高号下水，蒙疆突然拥有海军，举国震惊，也让老蒋接受日本破落军舰成了鸡肋。
在拥有强大的陆军、空军后，蒙疆又有了看似不弱的海军，老蒋唯一可以自我安慰的是，他的军队数量远超蒙疆，而且，在美国人的帮助下，他也有明面上不弱于蒙疆的空军！在中国大陆上打内战，海军作用恐怕不大。